Чорнослив — корисні властивості, про які мало хто знає. В чому допомагає та як вживати.

Чорнослив — це природний засіб збереження краси та здоров’я.

Всіма корисними якостями свіжих слив володіє й чорнослив. До речі доступний для вживання він на протязі усього року. До складу чорносливу входять мікроелементи: калій, кальцій, фосфор, магній, йод, цинк, мідь, рослинна клітковина та органічні кислоти. А ще вітаміни: Е, РР, В, А. Його калорійність в 100 грамів продукту: 231 ккал, а це 10 ягід з кістками чорносливу.

Яка дія чорносливу на людський організм:

  • покращує роботу печінки та нирок;
  • нормалізує водно-сольовий обмін;
  • допомагає організму людини опиратися різним інфекціям;
  • підвищує імунітет;
  • поглинає вільні радикали;
  • уповільнює процес передчасного старіння;
  • знищує бактерії та хвороботворні організми;
  • зберігає здоровою порожнину рота;
  • бореться з карієсом, зубним нальотом та неприємним запахом із рота;
  • тримає організм у тонусі;
  • підвищує працездатність та настрій;
  • запобігає запаленню шкіри та покращує її стан;
  • добре допомагає при закрепі.

Люди, які повинні вживати цей сухофрукт страждають на серцево-судинні захворювання, гіпертонію, стенокардію, атеросклероз.



Дослідження показали, що якщо покласти чорнослив до м’яса, то зменшується на 90 % збільшення бактерій, а саме стафілококу, сальмонели та кишкової палички.

Які є застереження до вживання чорносливу:

  • жінці, яка годує дитину молоком;
  • людині з сечокам’яною хворобою;
  • при індивідуальній непереносимості цього продукту.

Як вибрати якісний чорнослив?

Чорнослив має бути чорного кольору.

Якщо оброблений гліцерином, то з’являється ненатуральний блиск продукту.

Коричневого кольору чорнослив також не годиться для вживання, бо це говорить про те, що його піддавали термічній обробці.



Щоб вибрати гарний та якісний чорнослив, звертайте увагу на його вигляд, але не зловживайте цим продуктом.

Будьте здорові!