12 червня, в православному світі починається Петрів піст. Він кожного року має різну дату початку, через сім днів після Святої Трійці, але закінчується завжди в один день 11 липня. Це пов’язане з тим, що на наступний день припадає церковне свято Петра та Павла, тому й назва посту Петрів.
Заборони під час Петрового посту.
Цей піст не такий суворий як Великодній, але все ж таки має свої заборони.
В цей період віряни повинні утриматися від вживання в їжу м’ясних й молочних продуктів та яєць. А от рибу можна їсти в усі дні тижня крім п’ятниці та середи.
Петрів піст припадає на літню пору, яка багата овочами, зеленню та ягодами. Тому, користуючись нагодою, готуйте тушковані овочі та рибу, різноманітні салати, окрошку та всілякі десерти з ягід.
Традиції в цей піст.
В цей час, знахарі активно заготовляють різноманітні лікарські рослини, щоб готувати з них цілющі засоби.
Господарі приділяють особливу увагу землі та городині. Поливають їх та підгодовують різними добривами, щоб отримати гарний врожай.
Також, займаються літнім сінокосом та заготовляють на зиму для худоби запашне різнотрав’я.
Качани капусти іноді тріскаються та гниють. Це може відбуватися з трьох причин. Різка зміна погодних…
Підбирати дрова для грубки слід відповідально. Найкраще обирати дубові дрова. Однак, гарною заміною дорогих дубових…
Ластівка, звивши гніздо під вашим дахом, не просто обрала місце для свого житла. Це ціле…
Шарлотку можна приготувати всього за 5 хвилин. Виходить смачною, ароматною та соковитою. Такий пиріг чудово…
Аджика за цим рецептом виходить гострою, ароматною та з пікантним смаком. Вона додає стравам особливого…
Швидка, смачна і неймовірно ароматна закуска, яка стане справжнім відкриттям для вашої родини. Лютий сир…