Ароматна та ситна вечеря – “Картопляна запіканка з фаршем”. Швидко і смачно.

Неймовірно смачна запіканка з картоплі та фаршу стане ідеальною вечерею. Готувати її просто та швидко. Аромат вершків та спецій наповнять оселю, а ніжна і соковита страва не залишить нікого байдужим.

Складові:

• Картопля 5 шт.;
• Фарш м’ясний 500 гр.;
• Цибуля ріпчаста 1 шт.;
• Курячі яйця 3 шт.;
• Сир твердий 100 гр.;
• Зелень 1 пучок.

Спосіб приготування:

1. Почистьте, відваріть та подрібніть в пюре картоплю. Додайте вершкового масла, молока та яйце і перемішайте.
2. Почистьте, помийте та дрібно наріжте цибулю.
3. Обсмажте цибулю, додайте фарш та смажте до готовності.
4. У форму викладіть рівномірно половину картоплі.
5. Зверху фарш рівномірним шаром і друга половина пюре.
6. Збийте яйця вінчиком та вилийте на пюре.
7. Засипте тертим сиром та пошинкованою зеленню.
8. Готуйте 20 хвилин в розігрітій до 200° духовці.

Неймовірна запіканка готова.

Приємного апетиту!