Ароматне та смачне домашнє печиво на кефірі. Його з’їдають за лічені хвилини

Печиво на кефірі за цим рецептом дуже сподобається всій родині. Воно виходить м’яке, ароматне та має апетитний вигляд й неймовірний смак.

Складові:

• Куряче яйце 1 шт.;
• Цукор пісок 1 ст. л.;
• Кефір 100 гр.;
• Вершкове масло 250 гр.;
• Пшеничне борошно;
• Розпушувач для тіста 1 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Куряче яйце збийте в ємності вінчиком чи міксером.
2. Змішайте його з цукром, кефіром та розм’якшеним вершковим маслом.
3. Всипте частинами борошно змішане з розпушувачем для тіста та замісіть ніжне та еластичне тісто.
4. Розкачайте його в пласт завтовшки 1см, видавіть спеціальною формою печиво та притрусіть зверху цукром.
5. Викладіть на деко застелене пергаментом та випікайте 15-20 хвилин в духовці нагрітій до 180 градусів.

Смачного!