Ароматні та пухкі сирники, за рецептом по якому готують досвідчені господині

Сирники за цим рецептом виходять неперевершені, ароматні, м’які, пухнасті та дуже смачні. Діти з задоволенням ними смакують. В поєднанні зі сметаною, вони стануть ідеальним сніданком.

Інгредієнти:

• Сир м’який 200 гр.;
• Цукор 3 ст. л.;
• Сметана 5 ст. л.;
• Яйця курячі 2 шт.;
• Манна крупа 3 ст. л.;
• Розтоплене вершкове масло 2 ст. л.;
• Розпушувач для тіста 1 ч. л.;
• Ванілін;
• Сухофрукти.

Спосіб приготування:

1. З’єднайте сир та цукор, розітріть їх до однорідної маси блендером.
2. Всипте ванілін, розпушувач та вбийте сирі яйця.
3. Порційно додавайте до попередньої суміші: трішки розтопленого масла, манку та сметану.
4. Якщо полюбляєте сухофрукти можете сміливо додавати.
5. Змажте форми для кексів вершковим маслом та покладіть в них тісто.
6. Випікайте в духовці при температурі 180 градусів поки не стануть рум’яними.
7. Коли сирники будуть готові, дайте їм охолонути та викладіть на блюдо.
8. Смакувати можна з будь-яким джемом, згущеним молоком, збитими вершками або просто сметаною.

Смачного!