Ароматний та м’який хліб на сковороді. І нічого не потрібно випікати

Домашній хліб це завжди смачно й корисно. Пропонуємо рецепт ароматного та м’якого хліба, який не потрібно випікати в духовці.

Інгредієнти:

• Пшеничне борошно 400 гр.;
• Сухі дріжджі 7 гр.;
• Чиста вода 200–220 мл.;
• Морська сіль 1 ч. л.;
• Цукор пісок 2 ч. л.

Спосіб приготування:

1. В ємності з’єднайте борошно з цукром, дріжджами, перемішайте та влийте воду.
2. Замісіть рідке тісто та посоліть його.
3. Змастіть олією та залиште на 1,5 години для збільшення в об’ємі.
4. Потім добре вимісіть тісто та залиште його ще на 0,5 години.
5. Змастіть пательню олією, розігрійте її на вогні, викладіть тісто та готуйте хліб зменшивши на мінімум вогонь.
6. Обережно переверніть його та готуйте ще на протязі кількох хвилин.

Смачного!