Часник – незамінний інгредієнт багатьох страв, але його чищення та подрібнення може зайняти чимало часу. Щоб спростити кулінарний процес і завжди мати під рукою цей ароматний овоч, пропонуємо кілька простих способів заморожування часнику.
Чому варто заморожувати часник?
Як заморозити часник: покрокова інструкція
Вибір способу заморожування:
Скільки можна зберігати заморожений часник?
Заморожений часник зберігає свої властивості протягом 3-4 місяців.
Як використовувати заморожений часник?
Заморожений часник можна додавати в супи, соуси, підливки, маринади та інші страви. Перед використанням його не потрібно розморожувати. Просто додайте потрібну кількість у страву.
Поради від дієтолога
Оптимальне співвідношення: Для приготування часникової пасти з олією дієтологи рекомендують використовувати співвідношення 2 частини олії на 1 частину часнику.
Швидке видалення запаху: Щоб позбутися запаху часнику на руках, натріть їх лимоном або содою.
Заморожування часнику – це простий і ефективний спосіб зберегти його свіжість та аромат на тривалий період. Завдяки замороженим заготівлям ви зможете швидко і легко додавати цей ароматний овоч до своїх страв, економлячи при цьому час і сили.
Хочете допомогти пернатим друзям пережити зиму? Дізнайтеся, чому розвішування годівниць в листопаді – це важливо!…
Не дозвольте дрібним подряпинам зіпсувати красу ваших дерев’яних меблів: спростіть догляд за ними за допомогою…
Рогалики з шоколадно-ягідною начинкою Ці рогалики стануть улюбленою випічкою для дітей і дорослих. Вони готуються…
27 листопада – день Знамення Пресвятої Богородиці Цього дня православні християни згадують чудо, пов’язане з…
Орхідея — це тропічна рослина, яка вважається досить вибагливою, через що не кожен наважується її…
Дізнайтеся, як легко і швидко приготувати соковиті сосиски в хрусткому тісті. У статті ви знайдете…