Часниковий порошок — це справді універсальна приправа! Він неймовірно корисний, надає стравам апетитний аромат.
До того ж це ідеальний спосіб зберегти урожай часнику в цілості і неушкодженості, і його елементарно приготувати самому. І натуральний продукт без домішок та ароматизаторів завжди буде під рукою! Джерело
Для приправи підійде будь-який часник. Можна взяти навіть старий і пророслий.
Очистіть і поріжте пластинками однакової товщини. Процес чищення часнику краще надати дітям – це і дрібна моторика, і профілактика проти застуд і грипу.
Викладіть скибочки на деко або піднос.
Відправте в духовку, розігріту до 100 градусів. Можна сушити і на відкритому повітрі.
Залишиться тільки перемолоти пластинки в кавомолці. Використовуйте сито, щоб не потрапило великих грудочок.
За бажанням можна додати в порошок улюблені трави, перець і паприку — отримаєте оригінальну приправу власного виробництва. Головне, натуральну!
Посадка озимого часнику в 2025 році: сприятливі дні жовтня та листопада Озимий часник — одна…
Як правильно обрізати троянди восени: п’ять кроків до розкішного цвітіння Багато хто запитує: чи варто…
Портулак часто сприймають як нешкідливу рослину — деякі навіть використовують його в кулінарії. Проте для…
Посадочний календар цибулі восени на 2025 рік Осіння посадка цибулі — це перевірений спосіб отримати…
Коли чекати перших заморозків у 2025 році Прогнози синоптиків показують таку картину: На початку вересня…
Осінь 2025: як зберегти врожай і сили на зиму Осінь — час, коли городник підводить…