Categories: Цікаве

Чи можна їсти старий мед, та на що слід звернути увагу в першу чергу

Мед в банці може зберігатися протягом тривалого часу. Потім, в нього починає змінюватися структура та колір. Постає питання, чи можна використовувати старий мед в інших цілях або вживати його в їжу.

Мед є майже на кожній кухні, але іноді його довгий час не використовують й він старіє, твердіє та змінює колір. Час кристалізації меду залежить від його сорту. Наприклад, соняшниковий густіє вже через 30 днів. При тривалому зберіганні мед починає темніти, через що випаровуються його корисні властивості. Тому, старий мед можна вживати, але користі від нього не буде. Термін зберігання залежить від його сорту, температури зберігання та ємності, в якій його тримають. Зазвичай мед довго зберігається, але іноді він все ж таки псується.

Якщо на ньому зверху з’явилася пінка та відчувається неприємний й трохи кислий аромат – мед забродив, його вживати вже не можна.

Якщо вдома є мед, якому більше року, тоді краще використати його для приготування випічки. Якщо він сильно затвердів та його неможливо дістати з банки, то зробіть водяну баню, щоб розтопити масу.

Recent Posts

Терміни та правила посадки кабачків. Не будете знати куди подіти врожай

Кабачки невибагливі в догляді, але їх вирощування має певні нюанси. По-перше, їх слід своєчасно посіяти.…

3 часа ago

Три дієві способи відмити пожовтілий підвіконник. І не треба ніякої хімії

Пластикові підвіконня мити нескладно та вони довго залишаються чистими. Однак, з часом підвіконня жовтіють від…

3 часа ago

Головні правила застосування нітроамофоски в саду та на городі. Врожай буде кращим ніж у сусіда

Щоб плодові дерева давали гарний врожай, а квіти пишно цвіли, потрібно підживлювати культури нітроамофоскою. Добриво…

4 часа ago

Чого не можна робити на Великдень, щоб не накликати біди у свій дім

Великдень є одним з найбільших християнських свят. В цей день всі люди йдуть в храм…

1 день ago

Троянди більше не постраждають від навали попелиці. Дієві методо боротьби

Троянди дуже гарні квіти в саду. Кожен садівник мріє, щоб вони пишно цвіли. Однак, троянди…

1 день ago

Чим очистити ручки плити від липкого жиру. Простий засіб, який легко впорається з цим

Ручки ну плиті швидко забруднюються. Не вся хімія здатна впоратись з ситуацією. Однак, це можна…

2 дня ago