Зазвичай капуста псується під час зберігання через різні хвороби. Гниття може виникнути через сіру плісняву. Вона виглядає, як сірий пухнастий наліт, при цьому листя стає слизьким та гнилим. Хвороба з’являється через підвищену вологість та температуру.
Також, капуста може захворіти на склероціальну гнилизну, яка з’являється, коли овоч ще росте на грядці. Спочатку починає страждати нижнє листя. Воно стає слизьким та покривається білим нальотом, схожим на вату. Потім хвороба розповсюджується на весь качан.
Щоб не допустити появи проблеми, потрібно відправляти на зберігання лише здорові овочі. При цьому слід дотримуватися оптимальної температури та вологості. Періодично перевіряйте качани, щоб вчасно видалити хворі з них.
Як правильно заряджати телефон, щоб продовжити термін служби акумулятора Правильна зарядка телефону допоможе зберегти ємність…
Чорнобривці: природний захист від шкідників та хвороб Чорнобривці — не тільки красиві, але й надзвичайно…
Як правильно заморозити сметану та використовувати її після розморожування Залишилася сметана, термін придатності якої добігає…
Правильна посадка розсади помідорів для щедрого врожаю Помідори — культура, яка потребує уважного догляду та…
Правила обрізки груші для щедрого врожаю Обрізка плодових дерев, особливо груш, — це важливий агротехнічний…
Хочете зберегти свіжу цибулю до весни? Дізнайтеся про прості та ефективні способи зберігання цього овоча…