Мед може зберігатися в банці протягом тривалого часу, але згодом його структура та колір змінюються. Виникає питання: чи можна вживати старий мед або використовувати його в інших цілях?
Мед є майже на кожній кухні, але якщо його довго не використовувати, він починає тверднути та темнішати. Час кристалізації залежить від сорту: наприклад, соняшниковий густіє вже через 30 днів. При тривалому зберіганні мед поступово втрачає свої корисні властивості. Вживати його можна, але особливої користі від старого меду не буде. Термін зберігання залежить від сорту, температурного режиму та ємності, в якій він знаходиться. Хоча мед зазвичай довго зберігається, іноді він може зіпсуватися.
Якщо на поверхні з’явилася пінка, а аромат став кислуватим і неприємним – це ознака бродіння. Такий мед вживати не можна.
Якщо мед зберігається більше року, його краще використовувати для випічки. Якщо він затвердів настільки, що важко дістати з банки, можна розтопити його на водяній бані.
Чи потрібно обрізати півонії взимку: поради досвідчених садівників Півонії — багаторічні рослини, які щороку віддячують…
Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…
Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…
Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…
Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…
Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…