Categories: Поради

Чому огірки всередині порожні і що з цим робити. Маленькі секрети для городників.

Утворення внутрішніх пустот в огірках викликані недостатнім зрошенням, сухим гарячим повітрям.  Нагадаємо, огірки на 80% складаються з води. Починаючи з моменту зав’язі і до повного визрівання культура потребує достатньої поливі.

Багато людей по-старому вважають найкращим добривом старий-добрий коров’як. На жаль, для огірочків це не так. На фазі цвітіння і зав’язі потрібні саме мінеральні компоненти харчування – калій, кальцію, фосфор, магній, залізо і багато інших.

Збирати вчасно – головний закон огіркових грядок. Особливо великі плоди при перезріванні починають черпати вологу з власних ресурсів – саме тому плоди стають порожніми всередині. Несвоєчасне збір ще одна причина проблеми.

Хитрість: Якщо ж огірки всередині порожні, а потрібно їх консервувати, солити, маринувати, підіть на хитрість: замочіть в підсоленій воді перед консервуванням, засолкою. Навіщо? Щоб тканини ввібрали вологу. А сіль – вона її утримає. І на зиму огірочки будуть ідеальні – не м’які, без пустот. На пару-трійку годин на трохи підсоленій воді – ось і весь секрет.


Recent Posts

Що робити якщо заїдає блискавка: 2 способи, які допоможуть позбутися цієї проблеми

Що робити, якщо заїдає блискавка: два прості способи, які точно допоможуть Блискавка на куртці, сумці…

3 тижні ago

Місячний посадочний календар на серпень 2025. Які рослини ще можна посадити, та в які дні це робити

Ось детальний посадковий календар на серпень 2025 року відповідно до фаз Місяця, з урахуванням сприятливих…

4 тижні ago

Як правильно збирати цибулю, щоб вона добре зберігалась

Як правильно збирати цибулю, щоб вона добре зберігалась Правильне збирання цибулі — ключ до тривалого…

4 тижні ago

Саранча наступає: як врятувати від навали цього шкідника. Дієві методи

Апокаліпсис на грядках: як врятувати врожай від навали сарани Сарана здатна знищити зелень на городі…

1 місяць ago

Садимо горох у липні. Розповідаємо як правильно це робити, щоб встигнути зібрати ще один врожай

Чи можна садити горох у липні — і як це зробити правильно, щоб встигнути зібрати…

1 місяць ago

Дротяник у липні: розповідаємо як боротися зі шкідником, щоб захистити врожай картоплі й моркви

Дротянка в липні: як розпізнати і захистити врожай картоплі та моркви Валерій Лесько, 14 липня…

1 місяць ago