Categories: Поради

Чому огірки всередині порожні і що з цим робити. Маленькі секрети для городників.

Утворення внутрішніх пустот в огірках викликані недостатнім зрошенням, сухим гарячим повітрям.  Нагадаємо, огірки на 80% складаються з води. Починаючи з моменту зав’язі і до повного визрівання культура потребує достатньої поливі.

Багато людей по-старому вважають найкращим добривом старий-добрий коров’як. На жаль, для огірочків це не так. На фазі цвітіння і зав’язі потрібні саме мінеральні компоненти харчування — калій, кальцію, фосфор, магній, залізо і багато інших.

Збирати вчасно — головний закон огіркових грядок. Особливо великі плоди при перезріванні починають черпати вологу з власних ресурсів — саме тому плоди стають порожніми всередині. Несвоєчасне збір ще одна причина проблеми.

Хитрість: Якщо ж огірки всередині порожні, а потрібно їх консервувати, солити, маринувати, підіть на хитрість: замочіть в підсоленій воді перед консервуванням, засолкою. Навіщо? Щоб тканини ввібрали вологу. А сіль — вона її утримає. І на зиму огірочки будуть ідеальні — не м’які, без пустот. На пару-трійку годин на трохи підсоленій воді — ось і весь секрет.


Recent Posts

Чим очистити ручки плити від липкого жиру. Простий засіб, який легко впорається з цим

Ручки ну плиті швидко забруднюються. Не вся хімія здатна впоратись з ситуацією. Однак, це можна…

15 часов ago

Сприятливі дні у травні для посадки помідорів. Швидко ростуть та дають гарний врожай

Всі садівники знають, що фази Місяця мають безпосередній вплив на якість та кількість врожаю. Для…

15 часов ago

Не «Пасха» і не «куліч»: як правильно говорити українською. Беріть на замітку

Вже скоро буде свято Великодня. Оскільки українці відмовилися від використання мови країни-агресора, слід знати, як…

17 часов ago

Слимаки самі лізуть на цей запах. Швидкий та дієвий спосіб позбутися шкідника

Дачники, обов'язково, приймають заходів проти шкідників, бо вони завдають сильної шкоди культурам. Найпростіший варіант -…

2 дня ago

Для чого у яблуню вбивати старий цвях, та як правильно це робити

Садівники нерідко вирощують яблуні на своїх ділянках. Однак, цей процес вимагає терпіння, щоб отримати соковиті…

2 дня ago

Чому у полуниці чорніє цвіт, та що робити, щоб не залишитись без врожаю

Іноді на полуниці можуть чорніти квіти. Не кожен городник знає, чому це відбувається. Почорніння та…

2 дня ago