Картопля є дуже популярним овочем серед городників. Однак, іноді можна отримати зелений врожай ще в ґрунті або під час зберігання.
Всі культури сімейства пасльонових містять солонін. Найбільше його в ягодах та стеблах, в картоплі менше. Концентрація речовини підвищується під час потрапляння променів сонця на бульби у великих кількостях. Зелену картоплю вживати в їжу небезпечно. Якщо картопля стала зеленою в льосі, зберігання було неправильним.
Також, бульби можуть набути зеленого забарвлення прямо в ґрунті. Це відбувається через неправильне підгортання. Формуйте велику купу землі під кожним кущем.
Зелену картоплю одразу слід викинути. Або можна обрізати зелену частину, бо 20 грамів соланіну може викликати сильне отруєння. При більш високому дозуванні можливий летальний результат. Тому, краще зовсім не вживати зеленої картоплі, але її можна посадити. На майбутній врожай це не вплине, а бульби будуть стійкими до хвороб та шкідників.
Кущі, що виросли з зелених картоплин, швидше нарощують міцні та яскраві паростки.
Що потрібно зробити з полуницею восени до настання морозів Підготовка полуниці до зими — важливий…
Чому потрібно прибирати гнилі яблука з-під дерев 1. Джерело для бур’янів Гнилі яблука, що залишаються…
Простий і смачний салат на зиму Щороку готую цей надзвичайно смачний салат усього лиш із…
Готуємо троянди до зими: важливі поради, які варто знати Деталі підготовки 1. Коли починати?Починати догляд…
Що робити, якщо заїдає блискавка: два прості способи, які точно допоможуть Блискавка на куртці, сумці…
Ось детальний посадковий календар на серпень 2025 року відповідно до фаз Місяця, з урахуванням сприятливих…