Дієтичні запечені кабачки. Цікава та смачна страва за кілька хвилин

Кабачки – це дієтичний овоч, який підходить для правильного харчування, особливо дітям. А в запеченому вигляді вони зберігають повноцінно всю свою користь. За цим рецептом страва виходить ще й дуже смачна.

Інгредієнти:

• • Молоді кабачки 4 шт.;
  • Часник молодий;
  • Перець чорний мелений;
  • Базилік;
  • Орегано;
  • Пшеничне борошно;

• Куряче яйце;
• Сухарі;
• Рослинна олія.

Соус:

• Майонез домашній легкий;
• Йогурт;
• Перець білий;
• Часник;
• Кріп.

Спосіб приготування:

1. У кабачків зріжте краї, розріжте їх навпіл, а потім на 3-4 шматочки.
2. Посоліть, додайте подрібнений часник, залиште на 15-20 хвилин та злийте рідину, яка виділиться.
3. Притрусіть перцем, базиліком та орегано.
4. Занурте їх борошно та обмакніть у збитому яйці, а після в сухарях.
5. Розкладіть їх на деко, яке попередньо змастіть рослинною олією та поставте в духовку нагріту до 200 градусів на 8-10 хвилин запікатися.
6. Для соусу змішайте майонез з йогуртом, додайте трохи часнику, кропу та білого перцю.

Приємного апетиту!!!!