Categories: Рецепти

Для чого господині до каструлі з яйцями додають оцет. Тепер і ви будете так робити

Яйця можна знайти в кожному холодильнику. Однак, під час варіння більшість припускаються помилок, через які шкаралупа тріскається або погано очищується. Деякі господині проколюють шкаралупу голкою, хтось додає сіль у воду під час варіння, а хтось додає оцет.

На 1 літр води додайте 1 ч. л. оцту, щоб яйця легко чистилися. Також, оцет запобігає розтріскуванню шкаралупи під час варіння.

Тріщини та пошкодження на шкаралупі призводять до витікання білка.

Також, слід знати, в яку воду потрібно класти яйця. Якщо вони з холодильника, то кладіть їх в холодну воду. Якщо яйця зберігалися при кімнатній температурі протягом 10-15 хвилин, їх можна класти в киплячу воду. Таким чином яйця будуть легко чиститися, а також, не матимуть тріщин.

Recent Posts

Чому молоко згортається — і що зробити, щоб цього не сталося

Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…

1 день ago

Чому в холодильнику з’являється лід і що з цим робити

Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…

5 днів ago

Догляд за трояндами зимою: навесні кущі потішать пишними квітами

Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…

5 днів ago

Розповідаємо як на довго позбутися мокриць та чешуйниць у ванній кімнаті. Дієвий метод

Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…

1 тиждень ago

5 причин чому кури не несуться зимою. Сусідка про це вам не розкаже

Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…

1 тиждень ago

Капуста зберігається всю зиму і не гниє. Розповідаємо де та в чому її слід тримати

Як правильно зберігати зібрану капусту 📅 Коли збирати Капусту забирають із грядки перед сильними морозами.…

2 тижні ago