Categories: Рецепти

Домашні булочки з джемом або повидлом. Неймовірно м’які і пухкі.

Домашні булочки можна готувати з будь-яким повидлом або джемом.

Ароматні і смачні булочки з джемом нагадують випічку з дитинства. Такі м’які і пишні вони сподобаються і дорослим, і дітям. Домашні булочки можна готувати з будь-яким повидлом або джемом, тому рум’яні свіжі булочки не можуть набриднути, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

  • 450-500 г борошна
  • 250 мл теплого молока
  • 7 г сухих дріжджів
  • 75 г цукру
  • 1 яйце
  • 40 г вершкового масла
  • 30 мл рослинної олії
  • 1 чайна ложка ванільного цукру
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 120 г будь-якого джему
  • жовток для змазування



Приготування:

У мисці змішати молоко, дріжджі і цукор. Залишити на 10-15 хвилин. Додати розтоплене вершкове масло, олію, яйце, ванільний цукор і сіль. Перемішати. Поступово додаючи борошно, замісити м’яке тісто. Але тут увага: не забийте тісто борошном. Тісто накрийте і залиште на 1-1,5 години.

Розділіть тісто на 15 рівних частин. Перекладіть на деко. Потрібно зробити поглиблення в кожній булочці. Накрити плівкою і залишити на 20 хвилин. Заповнити поглиблення джемом і змастити яєчним жовтком.

Випікати при температурі 190 градусів 25-30 хвилин. Коли булочки охолонуть, посипати цукровою пудрою.

Приємного апетиту!

Recent Posts

Головна помилка молодості, через яку багато жінок все життя залишаються самотніми

Багато жінок до 35 років залишаються самі. Чому так відбувається? Відповідь може тебе здивувати. Читай…

5 години ago

Чому завжди під час варіння буряка додавати скоринку хліба? Мудрі господині розказали чому так роблять

Як швидко та правильно зварити буряк: корисні хитрощі Зазвичай варіння буряка займає близько 2 годин,…

5 години ago

В кінці грудня сіють ці рослини, щоб мати весною ранню розсаду

Посів розсади у грудні: як підготуватися до раннього вирощування Уже в грудні можна починати вирощувати…

5 години ago

Швидкий та легкий спосіб нагострити кухонні ножі. Справиться кожна жінка

Швидкі способи заточити ніж без спеціального обладнання Не завжди вдома чи під час подорожі є…

5 години ago

Щоб відчистити деко від застарілого жиру, мудрі господині використовують цей спосіб

Як швидко та ефективно очистити деко після запікання Залишки їжі та жиру на деко можуть…

1 день ago

Що краще використовувати для прання, порошок чи рідину. Не кожна господиня знає про це

Рідкий чи сухий пральний порошок: що обрати? Кожна господиня має свої вподобання у виборі засобу…

1 день ago