Categories: Рецепти

Домашні булочки з джемом або повидлом. Неймовірно м’які і пухкі.

Домашні булочки можна готувати з будь-яким повидлом або джемом.

Ароматні і смачні булочки з джемом нагадують випічку з дитинства. Такі м’які і пишні вони сподобаються і дорослим, і дітям. Домашні булочки можна готувати з будь-яким повидлом або джемом, тому рум’яні свіжі булочки не можуть набриднути, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

  • 450-500 г борошна
  • 250 мл теплого молока
  • 7 г сухих дріжджів
  • 75 г цукру
  • 1 яйце
  • 40 г вершкового масла
  • 30 мл рослинної олії
  • 1 чайна ложка ванільного цукру
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 120 г будь-якого джему
  • жовток для змазування



Приготування:

У мисці змішати молоко, дріжджі і цукор. Залишити на 10-15 хвилин. Додати розтоплене вершкове масло, олію, яйце, ванільний цукор і сіль. Перемішати. Поступово додаючи борошно, замісити м’яке тісто. Але тут увага: не забийте тісто борошном. Тісто накрийте і залиште на 1-1,5 години.

Розділіть тісто на 15 рівних частин. Перекладіть на деко. Потрібно зробити поглиблення в кожній булочці. Накрити плівкою і залишити на 20 хвилин. Заповнити поглиблення джемом і змастити яєчним жовтком.

Випікати при температурі 190 градусів 25-30 хвилин. Коли булочки охолонуть, посипати цукровою пудрою.

Приємного апетиту!

Recent Posts

Чим очистити ручки плити від липкого жиру. Простий засіб, який легко впорається з цим

Ручки ну плиті швидко забруднюються. Не вся хімія здатна впоратись з ситуацією. Однак, це можна…

14 часов ago

Сприятливі дні у травні для посадки помідорів. Швидко ростуть та дають гарний врожай

Всі садівники знають, що фази Місяця мають безпосередній вплив на якість та кількість врожаю. Для…

14 часов ago

Не «Пасха» і не «куліч»: як правильно говорити українською. Беріть на замітку

Вже скоро буде свято Великодня. Оскільки українці відмовилися від використання мови країни-агресора, слід знати, як…

17 часов ago

Слимаки самі лізуть на цей запах. Швидкий та дієвий спосіб позбутися шкідника

Дачники, обов'язково, приймають заходів проти шкідників, бо вони завдають сильної шкоди культурам. Найпростіший варіант -…

2 дня ago

Для чого у яблуню вбивати старий цвях, та як правильно це робити

Садівники нерідко вирощують яблуні на своїх ділянках. Однак, цей процес вимагає терпіння, щоб отримати соковиті…

2 дня ago

Чому у полуниці чорніє цвіт, та що робити, щоб не залишитись без врожаю

Іноді на полуниці можуть чорніти квіти. Не кожен городник знає, чому це відбувається. Почорніння та…

2 дня ago