Categories: Рецепти

Домашні курячі сосиски, неймовірно смачні. Набагато кращі ніж з магазину.

Великий плюс цих сосисок, що їх спокійно можна пропонувати і дітям, і людям, які стежать за фігурою.

Сосиски, приготовані за цим рецептом, виходять смачними, соковитими і корисними, а готувати їх дуже просто. Великий плюс цих сосисок, що їх спокійно можна пропонувати і дітям, і людям, які приділяють особливу увагу своєму раціону і фігурі, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

  • 500 грамів курячої грудки
  • 2 яйця
  • 1 цибулина
  • 50 грамів молока
  • 1 чайна ложка солі
  • за смаком чорного меленого перцю
  • за смаком сушеної паприки
  • пара гілочок кропу

Приготування:

Філе потрібно пропустити через м’ясорубку. Цибулю дрібно нарізати і додати до фаршу. Перемішати. Можна цибулю злегка обсмажити на сковороді, так сосиски буду ще соковитішими.

Зелень дрібно покришити. Яйця, зелень, молоко додати до фаршу. Перемішати. Фарш посолити і поперчити.



Фольгу нарізати на смужки. Взяти смужку фольги і на край ложкою викласти трохи фаршу. Щільно закрутити фольгу з фаршем у форму «цукерки». Укласти всі сосиски на деко, застелене пергаментом і відправити в духовку на 30 хвилин при температурі 180 градусів.

Готові сосиски можна злегка підрум’янити на сковороді.

Приємного апетиту!

Recent Posts

Розтріскуються качани капусти. Чому це відбувається та як цього не допустити

Качани капусти іноді тріскаються та гниють. Це може відбуватися з трьох причин. Різка зміна погодних…

17 часов ago

Обираємо дрова для грубки: що потрібно знати для ефективного опалення

Підбирати дрова для грубки слід відповідально. Найкраще обирати дубові дрова. Однак, гарною заміною дорогих дубових…

17 часов ago

Що означає, якщо ластівка звила гніздо під вашим дахом. Це не просто так

Ластівка, звивши гніздо під вашим дахом, не просто обрала місце для свого житла. Це ціле…

17 часов ago

Швидка шарлотка: смачно, просто і всього за 5 хвилин

Шарлотку можна приготувати всього за 5 хвилин. Виходить смачною, ароматною та соковитою. Такий пиріг чудово…

2 дня ago

Класична аджика: гострий, ароматний і пікантний смак у кожній ложці

Аджика за цим рецептом виходить гострою, ароматною та з пікантним смаком. Вона додає стравам особливого…

2 дня ago

Лютий сир: рецепт смачної намазки, яку ми так любили в дитинстві

Швидка, смачна і неймовірно ароматна закуска, яка стане справжнім відкриттям для вашої родини. Лютий сир…

2 дня ago