Categories: Рецепти

Домашні курячі сосиски, неймовірно смачні. Набагато кращі ніж з магазину.

Великий плюс цих сосисок, що їх спокійно можна пропонувати і дітям, і людям, які стежать за фігурою.

Сосиски, приготовані за цим рецептом, виходять смачними, соковитими і корисними, а готувати їх дуже просто. Великий плюс цих сосисок, що їх спокійно можна пропонувати і дітям, і людям, які приділяють особливу увагу своєму раціону і фігурі, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

  • 500 грамів курячої грудки
  • 2 яйця
  • 1 цибулина
  • 50 грамів молока
  • 1 чайна ложка солі
  • за смаком чорного меленого перцю
  • за смаком сушеної паприки
  • пара гілочок кропу

Приготування:

Філе потрібно пропустити через м’ясорубку. Цибулю дрібно нарізати і додати до фаршу. Перемішати. Можна цибулю злегка обсмажити на сковороді, так сосиски буду ще соковитішими.

Зелень дрібно покришити. Яйця, зелень, молоко додати до фаршу. Перемішати. Фарш посолити і поперчити.



Фольгу нарізати на смужки. Взяти смужку фольги і на край ложкою викласти трохи фаршу. Щільно закрутити фольгу з фаршем у форму “цукерки”. Укласти всі сосиски на деко, застелене пергаментом і відправити в духовку на 30 хвилин при температурі 180 градусів.

Готові сосиски можна злегка підрум’янити на сковороді.

Приємного апетиту!

Recent Posts

Що любить фіалка. Яке добриво використовувати для пишного цвітіння

Як змусити фіалки цвісти рясно і довго? Відповіді на це та багато інших питань ви…

1 тиждень ago

Як доглядати півонії взимку: садівники розповіли деталі, щоб гарно квітнули вже весною

Чи потрібно обрізати півонії взимку: поради досвідчених садівників Півонії — багаторічні рослини, які щороку віддячують…

5 місяців ago

Чому молоко згортається — і що зробити, щоб цього не сталося

Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…

5 місяців ago

Чому в холодильнику з’являється лід і що з цим робити

Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…

5 місяців ago

Догляд за трояндами зимою: навесні кущі потішать пишними квітами

Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…

5 місяців ago

Розповідаємо як на довго позбутися мокриць та чешуйниць у ванній кімнаті. Дієвий метод

Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…

5 місяців ago