Домашні пряники на кефірі виходять неймовірно смачні, ще моя бабуся їх пекла.
Нам потрібно:
Приготування:
1. Для початку відділи білок одного яйця від жовтка, він знадобиться для помадки. Іншу частину яєць потрібно збити разом з медом і цукром (тільки залиш 3 ст. л. цукру для помадки), а потім додати в отриману суміш кефір і рослинну олію і знову трохи збити.
2. Потім просій борошно і поступово висип його разом з содою до збитої маси й заміси некруте тісто.
3. Тепер тобі треба розкачати тісто до 1 см завтовшки, видавити кружечки (або будь-які інші фігурки за бажанням) і укласти їх на деко, попередньо застелене пергаментом.
4. Постав пряники випікатися на 25 хвилин в духовку, розігріту до 180-190 градусів, і берися за приготування помадки.
5. Для помадки тобі необхідно збивати віночком білок, що залишився, з трьома столовими ложками цукру, до того моменту, поки цукор повністю не розчиниться.
6. Через 25 хвилин дістань пряники та намаж їх збитим білком, потім – постав випікатися ще на 10 хвилин.
Ну ось і все, залишилося викласти прянички на таріль і покликати друзів на чай.
Смачного!
Рецепт торта «Спартак» Торт «Спартак» – це вишуканий десерт із ніжними шоколадними коржами, кремовою начинкою…
Полтавська кутя: рецепт, який здивує на Святвечір Полтавська кутя вирізняється своїм рідким консистенцією, адже її…
Що робити, якщо під час прання вимкнули світло Раптове вимкнення електроенергії може застати зненацька, особливо…
Традиція виготовлення дідуха на Новий рік Дідух – це давній символ зими, родючості та достатку,…
У сучасному світі пральна машина є незамінним помічником у кожному домі. Вона ефективно видаляє бруд…
Грибна мачанка до Святвечора – це традиційна страва, яка чудово доповнить голубці, вареники чи картоплю.…