Це зовсім не складно, але дуже смачно!
Пломбір є одним з найбільш смачних видів морозива. Пропонуємо рецепт 1948 року — простий, з натуральних інгредієнтів, інформує Ukr.Media.
Рецепт №1
Основні інгредієнти:
Процес приготування:
Взяти ємність з товстим дном, вилити в неї молоко, дати закипіти, додати цукор і ванілін, дати охолонути. Потім в суміш яка остигла додати яєчні жовтки, довести до густини згущеного молока шляхом нагрівання.
Налити в ємність вершки, збити їх в круту масу, змішати з першою масою, ретельно перемішати і дати заморозитися. Щогодини суміш потрібно діставати з морозилки і перемішувати.
Рецепт №2
Основні інгредієнти:
Процес приготування:
Яєчний жовток розмішати з цукровою пудрою, поступово ввести вершки 10%. Все змішати, додати ванілін, поставити на невеликий вогонь. Перемішувати безперервно, довести масу до кипіння.
Масу процідити через сито, дати заморозитися, але не повністю. Вершки 35% збити, ввести в масу, що заморожувалася, знову перемішати, відправити в морозилку. Періодично бажано діставати і перемішувати. Потім можна додати в масу горіхи, фрукти, тертий шоколад.
Приємного апетиту! Обов’язково діліться з друзями цим крутим рецептом!
Вода – невидимий, але незамінний елемент для курей-несучок Для успішного вирощування курей-несучок важливі всі аспекти…
Ніжна печінка на вечерю за 3 хвилини Ця страва стане ідеальним вибором для швидкої та…
Решітка та конфорки кухонної плити часто накопичують жир і бруд, що ускладнює їх очищення. Якщо…
У важкі моменти життя звертайтеся з цією щирою молитвою до Пресвятої Богородиці, просячи її допомоги.…
Господиням, які присвячують чимало часу заготівлі продуктів на зиму, буде прикро побачити, що розсіл у…
Хочеш приготувати смачне сало в домашніх умовах? У нас є перевірений рецепт соління в банці…