Домашній шашлик у рукаві для запікання. Виходить такий же смачний, як на природі

Шашлик – це зазвичай страва, яку готують на природі. Але не завжди є можливість виїхати на свіже повітря, розкласти мангал та посмажити шашлики. Тому, пропонуємо рецепт неймовірно смачних та ароматних шашликів в домашніх умовах. Родина буде дуже задоволена.

Інгредієнти:

• М’ясо свинини 1 кг.;
• Свіжі помідори 4 шт.;
• Ріпчаста цибуля 3 шт.;
• Морська сіль;
• Перець мелений.

Спосіб приготування:

1. М’ясо свинини поріжте невеликими шматками, змішайте зі спеціями, які вам до смаку, посоліть та поперчіть.
2. Ріпчасту цибулю очистьте, розріжте начетверо, розділіть та покладіть у м’ясо.
3. Очистьте та натріть на крупній тертці помідори, додайте до м’яса та залишіть на одну годину.
4. Мариноване м’ясо нанизайте на дерев’яні палички, між ним розмістіть пелюстки цибулі та покладіть у рукав для запікання.
5. Кладіть шашлики рядами, для рівномірно просмажування з усіх сторін.
6. В попередньо розігрітій до 200 градусів духовці, запікайте страву 40 хвилин.

Смачного!