Домашній Сирник. Один з кращих рецептів. Господиням на замітку.

За цим рецептом сирник виходить дуже смачний. Спробуйте, не пошкодуєте.

Нам потрібно:

1 пачки маргарину,
1 жовток,
1 ст ложки молока,
1 ч.л.соди(погасити оцтом),
3 ст. ложки какао
2,5-3ст. борошна

Приготування:

Перш за все потрібно замісти тісто та покласти у морозилку.

Тим часом робимо сирну масу: 700 гр. сиру, 4 яйця, 4ст.ложки крохмалю, 1-1.5 склянки цукру та ванілін гарненько перемішати.

Коли тісто стане твердим ділимо наполовину і робимо сирник. На дно тортівниці тремо на грубу тертку частину тіста, викладаємо сир і зверху знову затираємо тістом.

Ось і все. Не складно і дуже смачно. Пекти при температурі 170,  45-50 хв.

Смачного!