Пропонуємо приготувати страву, яка обов’язково припаде Вам до душі!
Такий пиріг можна подати на обід, вечерю, дати дитині до школи або чоловіку на роботу, а якщо пригостити гостей, точно оцінять і попросять рецепт!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1) Картоплю натерти на крупній тертці, інформує Ukr.Media.
2) З допомогою чистого рушника або марлі, складеної в декілька шарів картоплю віджати від рідини. До неї додати 2 яйця, сіль і кілька подрібнених зубчиків часнику. Добре перемішати. Картопля розподілити по дну і боках форми більш-менш рівномірним шаром, попередньо встеливши її пергаментним папером. Відправити в духовку розігріту до 180*С на 15 хвилин.
3) Підготувати начинку. 80 гр. твердого сиру натерти на крупній тертці. 2 копчені сосиски тонко нарізати. У миску розбити 5 великих яєць, якщо яйця дрібні, можна додати 6-7 шт., влити 180 мл молока. Перемішати вінчиком. Всипати тертий сир, ковбасу та заморожені овочі, попередньо їх розморозивши, посолити і перемішати. З начинкою можна експериментувати, додаючи те, що Ви любите. Головне в начинці залишити молоко та яйця, інші продукти можна замінювати.
4) Дістати основу з духовки, залити підготовленою масою і відправити назад в духовку, розігріту до 180*С на 40-50 хвилин. Час запікання залежить від особливостей Вашої духовки, а також від розміру форми, якщо взяти форму більшого діаметру, висота бортиків буде нижчою, відповідно начинка буде не таким товстим шаром і пропечеться швидше.
5) Готовий пиріг остудити до теплого стану і можна подавати до столу.
Смачного!
Ручки ну плиті швидко забруднюються. Не вся хімія здатна впоратись з ситуацією. Однак, це можна…
Всі садівники знають, що фази Місяця мають безпосередній вплив на якість та кількість врожаю. Для…
Вже скоро буде свято Великодня. Оскільки українці відмовилися від використання мови країни-агресора, слід знати, як…
Дачники, обов'язково, приймають заходів проти шкідників, бо вони завдають сильної шкоди культурам. Найпростіший варіант -…
Садівники нерідко вирощують яблуні на своїх ділянках. Однак, цей процес вимагає терпіння, щоб отримати соковиті…
Іноді на полуниці можуть чорніти квіти. Не кожен городник знає, чому це відбувається. Почорніння та…