Categories: Рецепти

Духмяні булочки “Смак дитинства”. Неймовірно ніжні, повітряні булочки з цукровою посипкою

Ароматна здобна булочка прекрасно підійде до сніданку або вечірнього чаювання.

Ці булочки нагадують той самий смак з дитинства і повертають нас далеко в минуле. Неймовірно ніжні, повітряні булочки з цукровою посипкою просто тануть у роті, інформує Ukr.Media.

Ароматна здобна булочка прекрасно підійде до сніданку або вечірнього чаювання.

Інгредієнти

  • 9 грамів сухих дріжджів
  • 70 грамів цукру
  • 130 мілілітрів води
  • щіпка солі
  • 1 чайна ложка ваніліну
  • 60 грамів вершкового масла
  • 270 грамів борошна
  • яйце для змащування

Приготування

Дріжджі всипати в миску, додати цукор і залити половиною води. Залишити на 15 хвилин. Додати щіпку солі, ванілін і решту воду. Влити розтоплене вершкове масло. Просіяти борошно і замісити тісто.

Накрити тісто вологим рушником і залишити в теплому місці на 1 годину. Дістати тісто, що піднялося з миски, обім’яти його і розділити на 7 рівних частин. Скачати кульки.



Змастити форму для запікання олією і викласти булочки. Змастити булочки збитим яйцем. Прибрати в тепле місце на 20 хвилин. Коли булочки трохи підійдуть, присипати їх цукром і відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 18-20 хвилин.

За бажанням готові булочки можна присипати цукровою пудрою.

Приємного чаювання!

Recent Posts

5 причин чому кури не несуться зимою. Сусідка про це вам не розкаже

Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…

2 дні ago

Капуста зберігається всю зиму і не гниє. Розповідаємо де та в чому її слід тримати

Як правильно зберігати зібрану капусту 📅 Коли збирати Капусту забирають із грядки перед сильними морозами.…

3 дні ago

Як правильно поливати хлорофітум: поради для здорового росту

Як правильно поливати хлорофітум: поради для здорового росту 🌿 Хлорофітум — одна з найбільш невибагливих…

3 дні ago

Взимку на вікно радять ставити миски з сіллю: навіщо це потрібно робити, та яку користь це приносить

Навіщо ставити миску з сіллю на вікно — чи реально це допомагає? Взимку багато людей…

3 дні ago

Щоб зацвів на Різдво: три способи розмноження різдвяника, які завжди спрацьовують

Як розмножити різдвяник: три найпростіші способи Різдвяник або шлюмбергера — це улюблена кімнатна рослина, яка…

2 тижні ago

Коли краще садити дерева, осінню чи весною: фахівці дали однозначну відповідь

Коли найкраще садити дерева: порада садівників Фахівці стверджують, що найбільш вдалий час для посадки листяних…

2 тижні ago