Categories: Рецепти

Духмяні булочки “Смак дитинства”. Неймовірно ніжні, повітряні булочки з цукровою посипкою

Ароматна здобна булочка прекрасно підійде до сніданку або вечірнього чаювання.

Ці булочки нагадують той самий смак з дитинства і повертають нас далеко в минуле. Неймовірно ніжні, повітряні булочки з цукровою посипкою просто тануть у роті, інформує Ukr.Media.

Ароматна здобна булочка прекрасно підійде до сніданку або вечірнього чаювання.

Інгредієнти

  • 9 грамів сухих дріжджів
  • 70 грамів цукру
  • 130 мілілітрів води
  • щіпка солі
  • 1 чайна ложка ваніліну
  • 60 грамів вершкового масла
  • 270 грамів борошна
  • яйце для змащування

Приготування

Дріжджі всипати в миску, додати цукор і залити половиною води. Залишити на 15 хвилин. Додати щіпку солі, ванілін і решту воду. Влити розтоплене вершкове масло. Просіяти борошно і замісити тісто.

Накрити тісто вологим рушником і залишити в теплому місці на 1 годину. Дістати тісто, що піднялося з миски, обім’яти його і розділити на 7 рівних частин. Скачати кульки.



Змастити форму для запікання олією і викласти булочки. Змастити булочки збитим яйцем. Прибрати в тепле місце на 20 хвилин. Коли булочки трохи підійдуть, присипати їх цукром і відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 18-20 хвилин.

За бажанням готові булочки можна присипати цукровою пудрою.

Приємного чаювання!

Recent Posts

Що робити якщо заїдає блискавка: 2 способи, які допоможуть позбутися цієї проблеми

Що робити, якщо заїдає блискавка: два прості способи, які точно допоможуть Блискавка на куртці, сумці…

3 тижні ago

Місячний посадочний календар на серпень 2025. Які рослини ще можна посадити, та в які дні це робити

Ось детальний посадковий календар на серпень 2025 року відповідно до фаз Місяця, з урахуванням сприятливих…

4 тижні ago

Як правильно збирати цибулю, щоб вона добре зберігалась

Як правильно збирати цибулю, щоб вона добре зберігалась Правильне збирання цибулі — ключ до тривалого…

4 тижні ago

Саранча наступає: як врятувати від навали цього шкідника. Дієві методи

Апокаліпсис на грядках: як врятувати врожай від навали сарани Сарана здатна знищити зелень на городі…

1 місяць ago

Садимо горох у липні. Розповідаємо як правильно це робити, щоб встигнути зібрати ще один врожай

Чи можна садити горох у липні — і як це зробити правильно, щоб встигнути зібрати…

1 місяць ago

Дротяник у липні: розповідаємо як боротися зі шкідником, щоб захистити врожай картоплі й моркви

Дротянка в липні: як розпізнати і захистити врожай картоплі та моркви Валерій Лесько, 14 липня…

1 місяць ago