Categories: Рецепти

Духмяні булочки “Смак дитинства”. Неймовірно ніжні, повітряні булочки з цукровою посипкою

Ароматна здобна булочка прекрасно підійде до сніданку або вечірнього чаювання.

Ці булочки нагадують той самий смак з дитинства і повертають нас далеко в минуле. Неймовірно ніжні, повітряні булочки з цукровою посипкою просто тануть у роті, інформує Ukr.Media.

Ароматна здобна булочка прекрасно підійде до сніданку або вечірнього чаювання.

Інгредієнти

  • 9 грамів сухих дріжджів
  • 70 грамів цукру
  • 130 мілілітрів води
  • щіпка солі
  • 1 чайна ложка ваніліну
  • 60 грамів вершкового масла
  • 270 грамів борошна
  • яйце для змащування

Приготування

Дріжджі всипати в миску, додати цукор і залити половиною води. Залишити на 15 хвилин. Додати щіпку солі, ванілін і решту воду. Влити розтоплене вершкове масло. Просіяти борошно і замісити тісто.

Накрити тісто вологим рушником і залишити в теплому місці на 1 годину. Дістати тісто, що піднялося з миски, обім’яти його і розділити на 7 рівних частин. Скачати кульки.



Змастити форму для запікання олією і викласти булочки. Змастити булочки збитим яйцем. Прибрати в тепле місце на 20 хвилин. Коли булочки трохи підійдуть, присипати їх цукром і відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 18-20 хвилин.

За бажанням готові булочки можна присипати цукровою пудрою.

Приємного чаювання!

Recent Posts

Завжди під час прання сипте сіль в пральну машинку. Яку саме користь це приносить

У сучасному світі пральна машина є незамінним помічником у кожному домі. Вона ефективно видаляє бруд…

20 години ago

Пісна та смачна грибна мачанка на Святвечір. Гарно смакує з різними стравами

Грибна мачанка до Святвечора – це традиційна страва, яка чудово доповнить голубці, вареники чи картоплю.…

20 години ago

Щоб почистити духовку в середині від застарілого жиру, досвідчені господині використовують цей простий та дієвий засіб

Як легко очистити духовку: поради та прості методи Регулярне використання духовки потребує частого очищення, адже…

2 дні ago

Рецепт смачного та корисного узвару на Різдвяні свята, за яким готовили ще наші бабусі

Узвар із сухофруктів: простий рецепт ароматного та корисного напою Узвар — це традиційний напій, який…

2 дні ago

Ніколи не чіпляйте ці іграшки на ялинку, щоб не накликати біди у свій дім

На передодні Нового року всі із захопленням прикрашають ялинку різноманітними іграшками, гірляндами та іншими декоративними…

2 дні ago

Як приготувати живильний коктейль для орхідеї. Цвіте без зупинку

Хочеш, щоб твоя орхідея цвіла пишно і довго? Ми підготували для тебе натуральне добриво, яке…

2 дні ago