Дуже смачні гриби на зиму. Рецепт, який уже підкорив багатьох господинь

Пропонуємо рецепт неймовірно смачних грибів. Страва дуже проста та швидка у приготуванні. Така закуска стане гарним доповненням до будь-якого столу.

Інгредієнти:

• Гриби;
• Вода питна 1 л.;
• Сіль 4 ч. л.;
• Цукор пісок 50 гр.;
• Лавровий лист 3 шт.;
• Гвоздика 4 шт.;
• Перець духмяний 6 шт.;
• Оцет 3 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Змішайте воду, сіль, лавр, гвоздику та перець.
2. Прокип’ятіть декілька хвилин, додайте оцет та зніміть з вогню.
3. Гриби очистьте, наріжте, додайте до маринаду та дайте закипіти, а потім злийте воду.
4. Потім знов залийте гриби водою, додайте сіль та дайте закипіти.
5. Іноді помішуйте та знімайте піну.
6. Відварені гриби покладіть у декілька банок та залийте маринадом.
7. Закатайте кришками та залиште при кімнатній температурі до повного охолодження.
8. Зберігайте гриби у холодильнику.

Смачного!