Якщо термін придатності сметани скоро дійде кінця, не поспішайте викидати її в смітник, краще заморозьте. Таким чином не витрачатимете багато грошей на постійне придбання нової упаковки, а харчові відходи будуть мінімальними.
Спосіб заморожування та використання сметани.
Зробити це можна двома способами.
Спосіб 1 – в оригінальному контейнері.
Щільно закрийте контейнер та покладіть його в пакет для заморозки, а потім в морозильну камеру. Таким чином повітря не потрапить в продукт.
Спосіб 2 – в окремих контейнерах.
Розлийте сметану по окремих пластикових або інших зручних контейнерах, які гарно закриваються та заморозьте. Цей спосіб підійде, якщо плануєте використовувати сметану порційно.
Терміни зберігання.
В морозильній камері зберігати сметану можна протягом трьох місяців, але не довше.
Розморожування сметани.
Сметана розморожується протягом 24 годин в холодильній камері, але не при кімнатній температурі.
Використання замороженої сметани.
Додавайте продукт до запіканки або супу. Проте краще використовувати її в тих рецептах, в який суміш має бути однорідною. Наприклад, соус, гарнір чи випічка.
Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…
Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…
Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…
Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…
Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…
Як правильно зберігати зібрану капусту 📅 Коли збирати Капусту забирають із грядки перед сильними морозами.…