Categories: Рецепти

Фасолі, морква і цибуля – Чудовий салат на зиму. Господиням на замітку.

Цей неймовірний салат на зиму прийде до душі усім господиням. Він неймовірно смачний, і готовити його дуже легко. Спробуйте.

Нам потрібно:

3 літри фасолі

2 кг моркви

2 кг цибулі.

Приготування:

З літри фасолі зварити в соленій воді.
2кг моркви натерти, 2кг цибулі нарізати і тушити до готовності (десь 40 хв) додавши 1 банку томатного соусу, 4ст.л оцту, 4ст.л. цукру, 2 ст.л. солі 0,5 л.олії, пучок подрібленої петрушки і 0,5 ч.л. чорного меленого перцю.
До готовової суміші додати фасолю і варимо ще хв. 10-15. Накладаємо в банки і стерелізуємо 30 хв.

Смачного!


Recent Posts

Що робити якщо заїдає блискавка: 2 способи, які допоможуть позбутися цієї проблеми

Що робити, якщо заїдає блискавка: два прості способи, які точно допоможуть Блискавка на куртці, сумці…

3 тижні ago

Місячний посадочний календар на серпень 2025. Які рослини ще можна посадити, та в які дні це робити

Ось детальний посадковий календар на серпень 2025 року відповідно до фаз Місяця, з урахуванням сприятливих…

4 тижні ago

Як правильно збирати цибулю, щоб вона добре зберігалась

Як правильно збирати цибулю, щоб вона добре зберігалась Правильне збирання цибулі — ключ до тривалого…

1 місяць ago

Саранча наступає: як врятувати від навали цього шкідника. Дієві методи

Апокаліпсис на грядках: як врятувати врожай від навали сарани Сарана здатна знищити зелень на городі…

1 місяць ago

Садимо горох у липні. Розповідаємо як правильно це робити, щоб встигнути зібрати ще один врожай

Чи можна садити горох у липні — і як це зробити правильно, щоб встигнути зібрати…

1 місяць ago

Дротяник у липні: розповідаємо як боротися зі шкідником, щоб захистити врожай картоплі й моркви

Дротянка в липні: як розпізнати і захистити врожай картоплі та моркви Валерій Лесько, 14 липня…

1 місяць ago