Categories: Рецепти

Фасолі, морква і цибуля — Чудовий салат на зиму. Господиням на замітку.

Цей неймовірний салат на зиму прийде до душі усім господиням. Він неймовірно смачний, і готовити його дуже легко. Спробуйте.

Нам потрібно:

3 літри фасолі

2 кг моркви

2 кг цибулі.

Приготування:

З літри фасолі зварити в соленій воді.
2кг моркви натерти, 2кг цибулі нарізати і тушити до готовності (десь 40 хв) додавши 1 банку томатного соусу, 4ст.л оцту, 4ст.л. цукру, 2 ст.л. солі 0,5 л.олії, пучок подрібленої петрушки і 0,5 ч.л. чорного меленого перцю.
До готовової суміші додати фасолю і варимо ще хв. 10-15. Накладаємо в банки і стерелізуємо 30 хв.

Смачного!


Recent Posts

Фарбуємо Великодні яйця у незвичний візерунок. Просто та швидко

Кожна господиня на пасхальний стіл ставить розфарбовані яйця. Якщо хочеться здивувати гостей космічними яйцями, можна…

11 часов ago

Посівний календар на травень 2024. Сприятливі дні для гарного врожаю

В травні городники мають багато роботи. В цей час закінчуються посівні, посадкові роботи та пересадка…

11 часов ago

Чому птахи летять ключем: чого саме слід повчитися у них всім людям

Зграї птахів відлітають у вирій організовано та злагоджено. Однак, не кожен знає, чому вони летять…

1 день ago

Щоб вікна блищали на Великдень, помийте їх цим дієвим засобом. І ніяких розводів

Чистити вікна – це нудна справа, яку часто відкладають на потім. Однак, відмити їх можна…

1 день ago

Чи можна садити томати після томатів. Помилки, які допускають більшість городників

Помідори не можна висаджувати на одній й тій самій ділянці протягом декількох років поспіль. Навіть,…

2 дня ago

Як правильно посіяти моркву, щоб не треба було робити прорідження. Новий спосіб

Навесні висаджують моркву. Щоб отримати великі та смачні коренеплоди, потрібно знати правила посадки цього овочу.…

2 дня ago