Після тривалого літа у нас залишається не тільки маса вражень і бронзовий загар, але і велика кількість овочів і фруктів, які ми так старанно збирали.
І щоб труди не пропали, необхідно подбати про зберігання врожаю протягом зими. Ми розглянемо кращі способи зберігання такого примхливого овоча, як морква, інформує Ukr.Media.
Як же правильно зберігати взимку моркву, щоб вона не зіпсувалася і не згнила?
Для початку необхідно подбати про відбір підходящої для зберігання моркви. Цьому етапу важливо приділити особливу увагу. Першим ділом гарненько очистіть моркву від бруду, а потім огляньте на предмет дрібних тріщин і пошкоджень. Якщо ви виявите порушення цілісності шкіри, то такі овочі не слід залишати на тривале зберігання, адже вони будуть схильні до гниття і заразять здорову моркву.
Потім розкладіть моркву за розміром: малу — з маленькою і так далі. Залишилося зрізати гичку і можна приступати до приміщення на зберігання.
2-им етапом стане підготовка льоху, в якому буде зберігатися наша морква аж до збору нового врожаю. Однак цей овоч поводиться досить капризно і легко проростає і гниє. Тому в підвалі необхідно створити певні умови.
По-перше, температура повітря повинна знаходитись в межах від мінус 2 до плюс 2 градусів за Цельсієм. А відносна вологість повітря має становити 90-95%.
Важливо також звільнити льох від торішнього урожаю та іншого сміття, щоб ні в якому разі не заразити свіжу моркву.
Які ж існують способи зберігання моркви на зиму?
Виноград нерідко висаджують поряд з альтанками. Це забезпечує затінок та врожай. Однак, не всі забезпечують…
Білокрилка завдає серйозної шкоди культурам на городі. Вони висмоктують сік з рослин, через що вони…
Кожна господиня на пасхальний стіл ставить розфарбовані яйця. Якщо хочеться здивувати гостей космічними яйцями, можна…
В травні городники мають багато роботи. В цей час закінчуються посівні, посадкові роботи та пересадка…
Зграї птахів відлітають у вирій організовано та злагоджено. Однак, не кожен знає, чому вони летять…
Чистити вікна – це нудна справа, яку часто відкладають на потім. Однак, відмити їх можна…