Саме такі помідори дуже полюбляє мій чоловік, вони достатньо гостренькі та мають неперевершений смак. А ще, ці помідорки є незамінними, коли у вас гості на порозі. Адже вони є дуже гарною закускою і завжди зникають зі святкового столу першими.
Для помідорів у власному соку з перцем, часником та хріном нам знадобиться:
* Тверді помідори, злегка недостиглі – 2 кг;
* Перестиглі помідори – 2 кг;
* Болгарський перець – 250 г;
* Хрін подрібнений – чверть склянки;
* Часник подрібнений – чверть склянки;
* Сіль – 2 ст. л.
* Перець горошком;
* Цукор – 4 ст. л.
Приготування:
1 літрові банки — 15 хв;
3 літрові банки — 20 хв.
Закатуємо банки перевертаємо дном догори та накриваємо ковдрами. Після повного охолодження банки потрібно тримати у темному місці.
Смачного вам.
Кабачки невибагливі в догляді, але їх вирощування має певні нюанси. По-перше, їх слід своєчасно посіяти.…
Пластикові підвіконня мити нескладно та вони довго залишаються чистими. Однак, з часом підвіконня жовтіють від…
Щоб плодові дерева давали гарний врожай, а квіти пишно цвіли, потрібно підживлювати культури нітроамофоскою. Добриво…
Великдень є одним з найбільших християнських свят. В цей день всі люди йдуть в храм…
Троянди дуже гарні квіти в саду. Кожен садівник мріє, щоб вони пишно цвіли. Однак, троянди…
Ручки ну плиті швидко забруднюються. Не вся хімія здатна впоратись з ситуацією. Однак, це можна…