Categories: Рецепти

Картопля в карамелі – спробуйте, і ви закохаєтесь в неї на все життя

Дуже незвичайний та неймовірно смачний десерт – картопля в карамелі. Спробувавши цю страву в перший раз, Ви закохаєтесь в неї на все життя. Готувати картоплю дуже легко, не дивлячись на складну назву. Приготуйте цей десерт з ніжним вершковим ароматом та здивуйте родину.

Інгредієнти:

  • Картопля 1 кг.;
  • Цукор пісок 60 гр.;
  • Сіль 0,5 ч. л.;
  • Вершкове масло 4 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Візьміть картоплю одного сорту та невеличкого розміру і ретельно помийте.
  2. Відваріть її до готовності постійно слідкуючи, щоб бульби не розварилися.
  3. Очистьте картоплю від шкірки та складіть в миску.
  4. Залийте її розтопленим маслом, додайте цукор і сіль та ретельно перемішайте.
  5. Перекладіть в один шар підготовлену картоплю у форму та помістіть в розігріту до 210°С духовку.
  6. На протязі 40 хвилин періодично перевертайте бульби, щоб вони повністю покрилися карамеллю.
  7. Дістаньте з духовки та дайте охолонути 5 хвилин.

Картопля в карамелі готова!

Приємного апетиту!


Recent Posts

Як доглядати півонії взимку: садівники розповіли деталі, щоб гарно квітнули вже весною

Чи потрібно обрізати півонії взимку: поради досвідчених садівників Півонії — багаторічні рослини, які щороку віддячують…

2 місяці ago

Чому молоко згортається — і що зробити, щоб цього не сталося

Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…

2 місяці ago

Чому в холодильнику з’являється лід і що з цим робити

Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…

2 місяці ago

Догляд за трояндами зимою: навесні кущі потішать пишними квітами

Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…

2 місяці ago

Розповідаємо як на довго позбутися мокриць та чешуйниць у ванній кімнаті. Дієвий метод

Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…

2 місяці ago

5 причин чому кури не несуться зимою. Сусідка про це вам не розкаже

Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…

2 місяці ago