Categories: Рецепти

Картопля з м’ясом – смачна та ситна страва, яка нагодує усю сім’ю.

Картопля з м’ясом – це дуже ситна та смачна страва, яка стане чудовою вечерею для всієї родини. Готувати її не складно з простих інгредієнтів. Неймовірний аромат заполонить всю оселі й збере всіх за обіднім столом.

Інгредієнти:

  • Картопля 5 шт.;
  • Куряче філе 200-250 гр.;
  • Курячі яйця 2 шт.;
  • Ріпчаста цибуля 1 шт.;
  • Пшеничне борошно 2 ст. л.;
  • Твердий сир 50 гр.;
  • Морська сіль;
  • Перець мелений;
  • Зелень.



Спосіб приготування:

  1. Очистьте й поріжте цибулю на кубики та обсмажте до прозорого стану.
  2. Куряче філе помийте, просушіть, поріжте брусочками та обсмажте до готовності. В кінці поперчіть, посоліть та додайте спецій.
  3. Сир натріть на терці з середніми отворами, свіжу зелень покришіть.
  4. Картоплю почистьте, помийте, натріть на терці з великими отворами, посоліть та залиште, щоб утворився сік.
  5. Відіжміть сік з картоплі, вбийте яйця, додайте пшеничне борошно та ретельно перемішайте до однорідної маси.
  6. В попередньо розігріту пательню налийте олії та дайте закипіти. Обережно вилийте картопляну масу та розподіліть рівномірним шаром.
  7. Смажте до золотистої скоринки та переверніть за допомогою лопатки.
  8. З однієї сторони картопляного млинця розкладіть шарами: смажене куряче філе, цибулю, сир, зелень, посоліть та поперчіть.
  9. Накрийте зверху другою частиною млинця та смажте з обох сторін декілька хвилин.

Смачного!

Recent Posts

Ефективний засіб, який без зайвих зусиль очистить вашу газову плиту від застарілого жиру та нагару

Як позбутися нагару: ефективні методи очищення Нагар, що утворюється на кухонному приладді, є результатом накопичення…

19 години ago

Більше не значить краще: Багато господинь не знають скільки сипати порошку

Чи варто додавати багато порошку в пральну машину? Багато людей помилково вважають, що чим більше…

19 години ago

Чому сохнуть листя в орхідеї, та як з цим боротися

Як правильно доглядати за орхідеєю: поради для здорових і красивих квітів Орхідея – це витончена…

19 години ago

Що мати гарну розсаду в цьому році, підживлюйте її цим добривом

Щоб забезпечити гарний врожай, необхідно приділити увагу вирощуванню здорової та міцної розсади. Якщо паростки виглядають…

19 години ago

Що потрібно зробити на новий рік усім господарям, щоб весь наступний рік у домі був мир та злагода

Новий рік завжди приносить із собою магію традицій, що символізують надію на краще майбутнє. Деякі…

3 дні ago

Усім хто носить обручку варто знати, як правильно з нею поводитися

Обручка: значення, прикмети та причини носіння чи знімання Обручка — це не лише символ подружнього…

3 дні ago