Categories: Рецепти

Кілка хвилин і квасоля готова. Ось як потрібно її варити, щоб була м’якою

Щоб швидко зварити квасолю, можна скористатися одним із цих п’яти методів:

Метод №1:

Покладіть квасолю в холодну воду й поставте на вогонь. Після закипання злийте воду й залийте холодною. Повторюйте процедуру кілька разів, поки квасоля не звариться до готовності. Такий спосіб допомагає прискорити процес приготування.

Метод №2:

Поставте квасолю варитися на середньому вогні й додайте дрібку харчової соди. Це допоможе квасолі швидше стати м’якою. Перед закінченням варіння додайте кілька крапель соку лимона, щоб нейтралізувати соду, та посоліть страву.

Метод №3:

Додайте трохи сухого листя морської капусти до квасолі перед варінням і варіть приблизно 40 хвилин. Листя капусти прискорить приготування і додасть корисних мікроелементів. В кінці можна додати спеції для аромату.

Метод №4:

Використовуйте мікрохвильовку. Покладіть квасолю в скляний посуд і залийте холодною водою. Поставте на 10 хвилин у мікрохвильовку на максимальну потужність. Потім перемішайте, посоліть і поставте ще на 15-20 хвилин, щоб доварити.

Метод №5:

Швидкий варіант — використання скороварки чи мультиварки. Перед тим, як почати готувати, додайте сіль. Така техніка значно скоротить час приготування.

Ці методи допоможуть вам приготувати квасолю набагато швидше. Смачного!

Recent Posts

Перець це любить: чим потрібно підживити розсаду, щоб гарно росла та була міцною

Щоб розсада гарно росла, була міцною і не витягувалась, важливо підживлювати її збалансовано й у…

5 днів ago

Коли у квітні краще садити кукурудзу, щоб качани виросли великі та міцні. Посадочний календар

У квітні 2025 року найсприятливіші дні для посіву кукурудзи, за місячним календарем, припадають на фази…

1 тиждень ago

Сприятливі дні у квітні, для посадки кабачків у відкритий ґрунт. Беріть на замітку, щоб мати гарний врожай

У квітні посадка кабачків у відкритий ґрунт можлива лише в південних регіонах України, де ґрунт…

1 тиждень ago

«Кавуни ростуть як на дріжджах! Один раз спробуєш — і завжди садитимеш так

Коли садити кавуни і як правильно це робити Кавуни — це тепло- та світлолюбна культура,…

1 тиждень ago

Молоко зберігатиметься набагато довше: ось що потрібно додати у пляшку

Щоб молоко залишалося свіжим довше, особливо якщо воно домашнє або куплене "з рук", можна скористатися…

1 тиждень ago

Швидке прання: коли варто використовувати цей режим і в чому його особливості

Швидке прання: коли варто використовувати цей режим і в чому його особливості Режим швидкого прання…

1 тиждень ago