Categories: Рецепти

Кілка хвилин і квасоля готова. Ось як потрібно її варити, щоб була м’якою

Щоб швидко зварити квасолю, можна скористатися одним із цих п’яти методів:

Метод №1:

Покладіть квасолю в холодну воду й поставте на вогонь. Після закипання злийте воду й залийте холодною. Повторюйте процедуру кілька разів, поки квасоля не звариться до готовності. Такий спосіб допомагає прискорити процес приготування.

Метод №2:

Поставте квасолю варитися на середньому вогні й додайте дрібку харчової соди. Це допоможе квасолі швидше стати м’якою. Перед закінченням варіння додайте кілька крапель соку лимона, щоб нейтралізувати соду, та посоліть страву.

Метод №3:

Додайте трохи сухого листя морської капусти до квасолі перед варінням і варіть приблизно 40 хвилин. Листя капусти прискорить приготування і додасть корисних мікроелементів. В кінці можна додати спеції для аромату.

Метод №4:

Використовуйте мікрохвильовку. Покладіть квасолю в скляний посуд і залийте холодною водою. Поставте на 10 хвилин у мікрохвильовку на максимальну потужність. Потім перемішайте, посоліть і поставте ще на 15-20 хвилин, щоб доварити.

Метод №5:

Швидкий варіант — використання скороварки чи мультиварки. Перед тим, як почати готувати, додайте сіль. Така техніка значно скоротить час приготування.

Ці методи допоможуть вам приготувати квасолю набагато швидше. Смачного!

Recent Posts

Дротяник у липні: розповідаємо як боротися зі шкідником, щоб захистити врожай картоплі й моркви

Дротянка в липні: як розпізнати і захистити врожай картоплі та моркви Валерій Лесько, 14 липня…

2 дні ago

Поливаєш – і качани як м’ячі. Чим підживити капусту в липні, щоб була велика й соковита

У липні час підживити капусту для гарного врожаю У липні капуста активно формує головки, тому…

7 днів ago

Липневий догляд за полуницею: що потрібно зробити з кущами після збору врожаю

Липневий догляд за полуницею: закладаємо фундамент для солодкого врожаю наступного року 🍓 Чому це важливо?У…

2 тижні ago

Секретна підгодівля моркви в липні: сусіди заздритимуть врожаю

Секретна підгодівля моркви в липні: сусіди заздритимуть врожаю У липні морква активно нарощує коренеплід, і…

2 тижні ago

Захищаємо троянди від чорної плямистості. Дієвий метод

Як назавжди позбутися чорних плям на трояндах: простий природний спосіб Чорна плямистість – поширена грибкова…

2 тижні ago

Три вдалі способи зберігання кропу. Навіть зимою буде як тільки з грядки

Як правильно зберегти кріп на зиму Кріп швидко втрачає аромат і колір, тому правильна заморозка…

2 тижні ago