Categories: Рецепти

Кілка хвилин і квасоля готова. Ось як потрібно її варити, щоб була м’якою

Щоб швидко зварити квасолю, можна скористатися одним із цих п’яти методів:

Метод №1:

Покладіть квасолю в холодну воду й поставте на вогонь. Після закипання злийте воду й залийте холодною. Повторюйте процедуру кілька разів, поки квасоля не звариться до готовності. Такий спосіб допомагає прискорити процес приготування.

Метод №2:

Поставте квасолю варитися на середньому вогні й додайте дрібку харчової соди. Це допоможе квасолі швидше стати м’якою. Перед закінченням варіння додайте кілька крапель соку лимона, щоб нейтралізувати соду, та посоліть страву.

Метод №3:

Додайте трохи сухого листя морської капусти до квасолі перед варінням і варіть приблизно 40 хвилин. Листя капусти прискорить приготування і додасть корисних мікроелементів. В кінці можна додати спеції для аромату.

Метод №4:

Використовуйте мікрохвильовку. Покладіть квасолю в скляний посуд і залийте холодною водою. Поставте на 10 хвилин у мікрохвильовку на максимальну потужність. Потім перемішайте, посоліть і поставте ще на 15-20 хвилин, щоб доварити.

Метод №5:

Швидкий варіант — використання скороварки чи мультиварки. Перед тим, як почати готувати, додайте сіль. Така техніка значно скоротить час приготування.

Ці методи допоможуть вам приготувати квасолю набагато швидше. Смачного!

Recent Posts

Як доглядати півонії взимку: садівники розповіли деталі, щоб гарно квітнули вже весною

Чи потрібно обрізати півонії взимку: поради досвідчених садівників Півонії — багаторічні рослини, які щороку віддячують…

2 тижні ago

Чому молоко згортається — і що зробити, щоб цього не сталося

Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…

3 тижні ago

Чому в холодильнику з’являється лід і що з цим робити

Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…

3 тижні ago

Догляд за трояндами зимою: навесні кущі потішать пишними квітами

Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…

3 тижні ago

Розповідаємо як на довго позбутися мокриць та чешуйниць у ванній кімнаті. Дієвий метод

Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…

4 тижні ago

5 причин чому кури не несуться зимою. Сусідка про це вам не розкаже

Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…

4 тижні ago