Categories: Поради

Коли краще прибирати гарбузи з городу, та як правильно це робити, щоб вони довго зберігалися.

Гарбузи з городу прибирають одними з останніх.

Тому важливо правильно визначати терміни збирання врожаю, так, щоб він не потрапив під осінні заморозки, інформує Ukr.Media.

Коли збирати врожай, залежить від сорту, який ви посадили на ділянці.

Так, скоростиглі сорти дозрівають приблизно через 90-105 днів після появи сходів. Прибирають ці сорти в кінці серпня. Це з-за того, що їхні плоди мають тонку оболонку і досить ніжну м’якоть. Тому і зберігають не більше одного місяця.

Зовсім інша справа середньостиглі сорти — вони дозрівають через чотири місяці після появи сходів. Прибирають ці плоди в середині вересня. Головне − встигнути до перших заморозків. Якщо вони підмерзнуть, то лежати довго вже не будуть.

Пізньостиглі сорти дозрівають у процесі зберігання. Тому їх тримають після прибирання ще деякий час для дозрівання. Прибирають їх в кінці вересня, але достигають плоди лише через 200 днів після появи сходів. Тобто тільки до Нового року.

Ці сорти мають дуже товсту шкірку, що дозволяє їм зберігати до пів року.



Обчислити стиглість гарбуза можна і по супутнім ознаками:

  • плодоніжка одревеніла, тобто стала замість зеленої і соковитої жовтою і сухою;
  • листя на батоги почали засихати;
  • гарбузи придбали яскравий колір, характерний для цього сорту;
  • оболонка гарбуза стала більш щільною і придбала жорсткість.

Довго зберігати можна тільки стиглі плоди, за винятком пізньостиглих сортів, які дозрівають в лежанні. Такі плоди будуть зберігатися особливо тривалий час, набуваючи в процесі приємний смак м’якоті.

Recent Posts

Перші заморозки у же скоро: синоптики дали прогноз на кінець вересня

Осінь стукає у вікна: коли в Україні очікувати перших заморозків? Бабине літо ще не настало…

4 часа ago

Гірчиця як сидерат: простий шлях до родючого ґрунту

Органічне землеробство стрімко набирає популярності, оскільки дозволяє вирощувати екологічно чисті продукти та підтримувати здоров'я ґрунту.…

5 часов ago

Часникова заморозка: Гарний спосіб зберігання довгий час

Часник – незамінний інгредієнт багатьох страв, але його чищення та подрібнення може зайняти чимало часу.…

5 часов ago

Як зберігати яблука до весни: не гниють та не втрачають свій смак

Як зберігати яблука взимку: прості поради для довготривалого зберігання Осінь – це час не лише…

5 часов ago

5 речей, які не можна робити заміжнім жінкам, щоб не зруйнувати свій шлюб

Шлюб – це подорож двох, сповнена як сонячних днів, так і подекуди сварок та непорозумінь.…

1 день ago

Посадка цибулі під зиму. Коли саме та як правильно це слід робити

Плануєте зібрати багатий урожай цибулі вже наступного року? Тоді саме час подбати про посадку цибулі-сівки…

1 день ago