Categories: Рецепти

Корисна заготовка томатів на зиму, для приготування різноманітних страв

В сезон томатів, господині намагаються заготовити якомога більше цих смачних та корисних овочей. Вони їх консервують цілими, готують заправки, томатні пасти й соки.

Однак під час термічної обробки гинуть не тільки шкідливі мікроорганізми, але й корисні речовини. Тому, пропонуємо рецепт заготівлі томатних бомбочок.

  1. Очистьте томати від шкірки та подрібніть за допомогою блендера в однорідну масу.
  2. Розкладіть суміш в форми для заморожування та помістіть в морозильну камеру.
  3. Заморожені бомбочки вийміть з форми, складіть в ємність для зберігання та поставте в морозилку.



За бажанням, можна додати посічену зелень та спеції. Таку заготовку можна використовувати під час приготування різноманітних страв, відразу в замороженому вигляді.

Приємного апетиту!

Recent Posts

Як доглядати півонії взимку: садівники розповіли деталі, щоб гарно квітнули вже весною

Чи потрібно обрізати півонії взимку: поради досвідчених садівників Півонії — багаторічні рослини, які щороку віддячують…

5 днів ago

Чому молоко згортається — і що зробити, щоб цього не сталося

Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…

1 тиждень ago

Чому в холодильнику з’являється лід і що з цим робити

Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…

1 тиждень ago

Догляд за трояндами зимою: навесні кущі потішать пишними квітами

Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…

1 тиждень ago

Розповідаємо як на довго позбутися мокриць та чешуйниць у ванній кімнаті. Дієвий метод

Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…

2 тижні ago

5 причин чому кури не несуться зимою. Сусідка про це вам не розкаже

Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…

2 тижні ago