Categories: Рецепти

Корисна заготовка томатів на зиму, для приготування різноманітних страв

В сезон томатів, господині намагаються заготовити якомога більше цих смачних та корисних овочей. Вони їх консервують цілими, готують заправки, томатні пасти й соки.

Однак під час термічної обробки гинуть не тільки шкідливі мікроорганізми, але й корисні речовини. Тому, пропонуємо рецепт заготівлі томатних бомбочок.

  1. Очистьте томати від шкірки та подрібніть за допомогою блендера в однорідну масу.
  2. Розкладіть суміш в форми для заморожування та помістіть в морозильну камеру.
  3. Заморожені бомбочки вийміть з форми, складіть в ємність для зберігання та поставте в морозилку.



За бажанням, можна додати посічену зелень та спеції. Таку заготовку можна використовувати під час приготування різноманітних страв, відразу в замороженому вигляді.

Приємного апетиту!

Recent Posts

Чого не можна робити на Великдень, щоб не накликати біди у свій дім

Великдень є одним з найбільших християнських свят. В цей день всі люди йдуть в храм…

11 часов ago

Троянди більше не постраждають від навали попелиці. Дієві методо боротьби

Троянди дуже гарні квіти в саду. Кожен садівник мріє, щоб вони пишно цвіли. Однак, троянди…

14 часов ago

Чим очистити ручки плити від липкого жиру. Простий засіб, який легко впорається з цим

Ручки ну плиті швидко забруднюються. Не вся хімія здатна впоратись з ситуацією. Однак, це можна…

2 дня ago

Сприятливі дні у травні для посадки помідорів. Швидко ростуть та дають гарний врожай

Всі садівники знають, що фази Місяця мають безпосередній вплив на якість та кількість врожаю. Для…

2 дня ago

Не «Пасха» і не «куліч»: як правильно говорити українською. Беріть на замітку

Вже скоро буде свято Великодня. Оскільки українці відмовилися від використання мови країни-агресора, слід знати, як…

2 дня ago

Слимаки самі лізуть на цей запах. Швидкий та дієвий спосіб позбутися шкідника

Дачники, обов'язково, приймають заходів проти шкідників, бо вони завдають сильної шкоди культурам. Найпростіший варіант -…

3 дня ago