Categories: Рецепти

Корисне та смачне варення з винограду. Саме час його приготувати.

Саме час приготовити смачне варення на зиму з винограду. Виходить дуже смачно.

Нам потрібно:

1 кг винограду киш-миш,

750 гр. цукру,

половина лимону,

кориця, гвоздика, ванільний цукор.

Приготування:

1. Цукор намочити водою – 150 мл і щипочку лим. к-ти. Довести до кипіння, проварити щоб розчинився цукор.

2. Виноград обірвати, помити, обсушити і засипати в сироп, злегка помішати щоб покрило весь виноград.



3. Проварити 5-6 хв.

4. В кінці додати пакетик ван цукру, половинку лимoна, порізаного на пластинки 4-5 гвоздички, кусочок палички кориці (третину). Відставити нехай остигне, потім повторити пункт (3). На третій раз – в стерилізовоні баночки і закатати. З двох кг винограду має вийти 2.5 л. варення.

Смачного!

Recent Posts

Як заморозити черешню на зиму: прості способи зберегти смак літа

Як заморозити черешню на зиму: прості способи зберегти смак літа Черешня — не тільки смачна,…

7 години ago

Навіщо досвідчені кухарі в киплячу воду з яйцями кидають сірники. Варто знати кожній господині

Досвідчені кухарі під час варіння яєць навмисне додають в воду сіль, харчовий оцет або соду.…

1 день ago

Щоб помідори й перець дали великий урожай: чим їх варто обприскувати

Щоб помідори й перець дали великий урожай: чим їх варто обприскувати У період активного росту…

1 день ago

Підживлення помідорів в кінці червня. Розповідаємо, яке добриво потрібно внести, для гарного врожаю

Як підживити томати в червні для щедрого врожаю Червень — ключовий місяць для майбутнього врожаю…

2 дні ago

Чому орхідея пропадає? 5 головних помилок, які допускають більшість господинь

Орхідеї дуже гарні квіти, але примхливі в догляді. Вони потребують комфортних умов для пишного цвітіння.…

2 тижні ago

Чим підживити моркву в червні для великого й солодкого врожаю

Ось коротко, як підживити моркву в червні для великого й солодкого врожаю: Чим підживити: Гумат…

2 тижні ago