Ледачі пиріжки – виходять дуже пишні, ніжні та смачні.

Ледачі пиріжки дуже просто та легко готувати. Вони виходять неймовірно смачні, ароматні, пишні та ніжні. З цього тіста можна готувати не тільки пиріжки із солодкою начинкою, а й із солоною.

Інгредієнти:

• Пшеничне борошно 4 склянки;
• Свіже молоко 500 мл.;
• Цукор пісок 2 ст. л.;
• Морська сіль ½ ч. л.;
• Рослинна олія 2 ст. л.;
• Сухі дріжджі 11 гр.;
• Начинка будь-яка.

Спосіб приготування:

1. У молоко покладіть дріжджі, сіль, цукор, олію, борошно та замісіть м’яке й однорідне тісто.
2. Покладіть його у харчовий пакет та помістіть до холодильника на 2 години.
3. Потім на потрушеному борошном столі вимісіть тісто та сформуйте пиріжки.
4. Начинку готуйте на свій смак, це може бути будь-яке варення, джем, сир домашній з родзинками, картопляне пюре.

Тісто це є універсальним, з нього можна готувати не тільки пиріжки, а й піцу та іншу випічку.

Смачного!