Categories: Рецепти

Легкий і ситний салат «Оленка». Він першим закінчується на святковому столі.

Ми звикли, що зазвичай ковбаса, шинка і сир купуються виключно для нарізки на стіл. Мої спогади з дитинства тільки підтверджують це — скільки себе пам’ятаю, тато був відповідальним за оформлення м’ясної тарілки, інформує Ukr.Media.

Зараз ковбасу додають в безліч гарячих страв, закусок і навіть гарнірів. Сьогодні ми підготували для вас варіант салату з шинкою «Оленка» — він виходить дуже легким і одночасно ситним, а готується швидко і просто.

Інгредієнти:

  • Шинка — 450 грам;
  • Яйце — 3 шт.;
  • Огірки — 1 шт.;
  • Болгарський перець — 1 шт.;
  • Консервована кукурудза — 350 грам;
  • Майонез — 4 ст. л.;
  • Кріп — за смаком;
  • Сіль — за смаком;
  • Чорний перець (мелений) — за смаком.

Приготування

Яйца зваріть круто, остудіть, очистіть і наріжте невеликими кубиками.

Болгарский перець і шинку наріжте довгими смужками, а огірок — кружальцями. Зелень подрібніть за допомогою ножа.

Змішайте всі інгредієнти в глибокому салатнику, заправте майонезом, додайте спеції, зелень і все добре перемішайте.

Готовий салат відразу подавайте до столу. За бажанням можете замінити в ньому кукурудзу на зелений горошок, а свіжий огірок на солоний — так страва вийде більш гострою, пікантною. Цей салат відмінно підійде як для вечірнього перекусу, так і для святкового столу.


Recent Posts

Чого не можна робити на Великдень, щоб не накликати біди у свій дім

Великдень є одним з найбільших християнських свят. В цей день всі люди йдуть в храм…

18 минут ago

Троянди більше не постраждають від навали попелиці. Дієві методо боротьби

Троянди дуже гарні квіти в саду. Кожен садівник мріє, щоб вони пишно цвіли. Однак, троянди…

3 часа ago

Чим очистити ручки плити від липкого жиру. Простий засіб, який легко впорається з цим

Ручки ну плиті швидко забруднюються. Не вся хімія здатна впоратись з ситуацією. Однак, це можна…

1 день ago

Сприятливі дні у травні для посадки помідорів. Швидко ростуть та дають гарний врожай

Всі садівники знають, що фази Місяця мають безпосередній вплив на якість та кількість врожаю. Для…

1 день ago

Не «Пасха» і не «куліч»: як правильно говорити українською. Беріть на замітку

Вже скоро буде свято Великодня. Оскільки українці відмовилися від використання мови країни-агресора, слід знати, як…

1 день ago

Слимаки самі лізуть на цей запах. Швидкий та дієвий спосіб позбутися шкідника

Дачники, обов'язково, приймають заходів проти шкідників, бо вони завдають сильної шкоди культурам. Найпростіший варіант -…

2 дня ago