Categories: Рецепти

Листя для голубців в банках – гарна заготовка на зиму. Дістав з банки, і можна крутити

Пропонуємо ознайомитися з дуже корисним лайфхаком – рулетики із капусти. Таку заготовку дуже швидко та легко готувати. З маринованої капусти виходять неймовірно смачні голубці.

Інгредієнти:

  • Капуста білокачанна 1 шт.;
  • Хрін;
  • Петрушка;
  • Зерна гірчиці;
  • Сіль 3 ст. л.;
  • Цукор 1 ст. л.;
  • Вода 1 л.

Спосіб приготування:

  1. Відваріть капусту у підсоленій воді.
  2. Зніміть виделкою листя по мірі їх готовності.
  3. Зріжте потовщення на листах та згорніть їх рулетиком.
  4. На дно банки покладіть шматочки хрону, гірчицю, петрушку та щільно рулетики.
  5. Змішайте воду, цукор, сіль та залийте цим розсолом капусту.
  6. Перед приготуванням промийте листя водою.
  7. Термін зберігання 6 місяців.

Смачного!

Recent Posts

Сорти огірків, які дають ранній та рясний врожай. Не будете встигати збирати

Сорти огірків, які дають ранній та рясний врожай Огірки — одна з найулюбленіших культур на…

14 години ago

Перець це любить: чим потрібно підживити розсаду, щоб гарно росла та була міцною

Щоб розсада гарно росла, була міцною і не витягувалась, важливо підживлювати її збалансовано й у…

1 тиждень ago

Коли у квітні краще садити кукурудзу, щоб качани виросли великі та міцні. Посадочний календар

У квітні 2025 року найсприятливіші дні для посіву кукурудзи, за місячним календарем, припадають на фази…

1 тиждень ago

Сприятливі дні у квітні, для посадки кабачків у відкритий ґрунт. Беріть на замітку, щоб мати гарний врожай

У квітні посадка кабачків у відкритий ґрунт можлива лише в південних регіонах України, де ґрунт…

2 тижні ago

«Кавуни ростуть як на дріжджах! Один раз спробуєш — і завжди садитимеш так

Коли садити кавуни і як правильно це робити Кавуни — це тепло- та світлолюбна культура,…

2 тижні ago

Молоко зберігатиметься набагато довше: ось що потрібно додати у пляшку

Щоб молоко залишалося свіжим довше, особливо якщо воно домашнє або куплене "з рук", можна скористатися…

2 тижні ago