Categories: Рецепти

Літній ніжний пиріг з абрикосами та малиною. Зараз усі готують саме його

Цей десерт готувати дуже просто і швидко, він виходить у  всіх. Рецепт відноситься до швидкої домашньої випічки.

Саме зараз, у сезон свіжих ягід і фруктів, саме час готувати подібні пироги. Їх обожнюють дорослі і діти.

На потрібно:

250 мл – кефіру

250 г – борошна

180 г – цукру

2 – яйця

50 г – вершкового масла

1 чайна ложка розпушувача

1 чайна ложка ванільного цукру

щіпка солі

400 г  – абрикосів

100 г – малини

Готовимо:

Беремо глибоку миску, наливаємо туди кефір і додаємо яйця, цукор, ванільний цукор, розтоплене масло. Міксером все ретельно перемішуємо. Борошно просіяти разом з розпушувачем і сіллю. Потім додати до рідкої основи суху суміш і ще раз все добре перемішати.



Беремо форму для випічки, змащуємо олією. Вилити в неї половину тіста, після цього викладаємо половину фруктів. Залити другою половиною тіста і викласти рівномірно фрукти. Кладемо ​в розігріту до 170-180 °С духовку на 50 хвилин.

Ось і все пиріг готовий. Приємного апетиту!

Recent Posts

Як доглядати півонії взимку: садівники розповіли деталі, щоб гарно квітнули вже весною

Чи потрібно обрізати півонії взимку: поради досвідчених садівників Півонії — багаторічні рослини, які щороку віддячують…

2 місяці ago

Чому молоко згортається — і що зробити, щоб цього не сталося

Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…

2 місяці ago

Чому в холодильнику з’являється лід і що з цим робити

Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…

2 місяці ago

Догляд за трояндами зимою: навесні кущі потішать пишними квітами

Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…

2 місяці ago

Розповідаємо як на довго позбутися мокриць та чешуйниць у ванній кімнаті. Дієвий метод

Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…

2 місяці ago

5 причин чому кури не несуться зимою. Сусідка про це вам не розкаже

Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…

2 місяці ago