Categories: Рецепти

Літній суп – Окрошка на кефірі. Чудова страва в літній період.

Готуємо особливий холодний літній суп – окрошку. В спеку смакує найкраще.

Він готується дуже просто і швидко. Ось що вам для цього буде потрібно.

Потрібно:

– огірок

– 2 пучки редиски

– 2 авокадо (можно ще картоплю, якщо хочете)

– зелень: кріп, петрушка, цибуля

– сік лимона

– чорна сірчана сіль – вона додає яєчного смаку (можна і без неї)

– чорний перець

Рецепт:

– Нарізаємо кубіками.

– Заливаємо це все кефіром.

– Додаємо спеції.

– Потрібно дати настоятися й окрошка готова.  Смачного!


Recent Posts

Як доглядати півонії взимку: садівники розповіли деталі, щоб гарно квітнули вже весною

Чи потрібно обрізати півонії взимку: поради досвідчених садівників Півонії — багаторічні рослини, які щороку віддячують…

2 місяці ago

Чому молоко згортається — і що зробити, щоб цього не сталося

Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…

2 місяці ago

Чому в холодильнику з’являється лід і що з цим робити

Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…

3 місяці ago

Догляд за трояндами зимою: навесні кущі потішать пишними квітами

Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…

3 місяці ago

Розповідаємо як на довго позбутися мокриць та чешуйниць у ванній кімнаті. Дієвий метод

Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…

3 місяці ago

5 причин чому кури не несуться зимою. Сусідка про це вам не розкаже

Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…

3 місяці ago