Categories: Рецепти

Літній суп – Окрошка на кефірі. Чудова страва в літній період.

Готуємо особливий холодний літній суп – окрошку. В спеку смакує найкраще.

Він готується дуже просто і швидко. Ось що вам для цього буде потрібно.

Потрібно:

– огірок

– 2 пучки редиски

– 2 авокадо (можно ще картоплю, якщо хочете)

– зелень: кріп, петрушка, цибуля

– сік лимона

– чорна сірчана сіль – вона додає яєчного смаку (можна і без неї)

– чорний перець

Рецепт:

– Нарізаємо кубіками.

– Заливаємо це все кефіром.

– Додаємо спеції.

– Потрібно дати настоятися й окрошка готова.  Смачного!


Recent Posts

Посадка озимого часнику в 2025 році: сприятливі дні жовтня та листопада

Посадка озимого часнику в 2025 році: сприятливі дні жовтня та листопада Озимий часник — одна…

2 дні ago

5 головних правил обрізки троянд у жовтні. Зробіть все правильно щоб гарно квітнули

Як правильно обрізати троянди восени: п’ять кроків до розкішного цвітіння Багато хто запитує: чи варто…

6 днів ago

Портулак на городі: дієві способи на довго позбутися від нього

Портулак часто сприймають як нешкідливу рослину — деякі навіть використовують його в кулінарії. Проте для…

2 тижні ago

Посадочний календар цибулі восени на 2025 рік. Сприятливі дні для гарного врожаю

Посадочний календар цибулі восени на 2025 рік Осіння посадка цибулі — це перевірений спосіб отримати…

3 тижні ago

Коли чекати перших заморозків у 2025 році. Вони вже не за горами

Коли чекати перших заморозків у 2025 році Прогнози синоптиків показують таку картину: На початку вересня…

4 тижні ago

Виростити легко, зберегти важче: три поради, щоб овочі долежали до весни

Осінь 2025: як зберегти врожай і сили на зиму Осінь — час, коли городник підводить…

4 тижні ago