Короп — це дуже корисна річкова риба, яка містить в собі вітаміни A, C, E, P, B, велику кількість мінеральних речовин – заліза, йоду, калію, кальцію, кобальту та інших мікроелементів.
Незважаючи на велику користь коропа, деякі господині не мають бажання її готувати. А все тому, що в процесі чищення, луска розлітається по всій кухні, яку потрібно буде довго прибирати. Уникнути цієї проблеми можна, знаючи один лайфхак, який допоможе очистити рибу за лічені хвилини, залишивши кухню в чистоті.
Правила очистки коропа від луски.
Спочатку, короп слід покласти в раковину й облити його з двох боків окропом. Далі, слід охолодити, поливаючи рибу холодною проточною водою. Після цих дій, можна приступати до чищення коропа.
Зазвичай, рибу очищають від луски ножем, але краще скористатися одним лайфхаком — це чищення звичайною ложкою. В залежності від розміру риби, можна використовувати як чайну ложку, так й столову.
Чистити короп за допомогою ложки дуже легко та швидко. Отже, починати потрібно з хвоста, проводячи ложкою проти луски, при цьому трохи натискаючи та не відриваючи її від риби.
Цим способом можна очистити короп від луски з обох боків лише за 2 хвилини, не докладаючи зусиль. Залишилося тільки випатрати та обсмажити рибу.
А щоб під час смаження, кістки легко розм’якли, необхідно просто зробити косі надрізи на коропі з обох боків.
Ручки ну плиті швидко забруднюються. Не вся хімія здатна впоратись з ситуацією. Однак, це можна…
Всі садівники знають, що фази Місяця мають безпосередній вплив на якість та кількість врожаю. Для…
Вже скоро буде свято Великодня. Оскільки українці відмовилися від використання мови країни-агресора, слід знати, як…
Дачники, обов'язково, приймають заходів проти шкідників, бо вони завдають сильної шкоди культурам. Найпростіший варіант -…
Садівники нерідко вирощують яблуні на своїх ділянках. Однак, цей процес вимагає терпіння, щоб отримати соковиті…
Іноді на полуниці можуть чорніти квіти. Не кожен городник знає, чому це відбувається. Почорніння та…