Categories: Рецепти

Макарони більше не будуть розварюватися, якщо мати під рукою кілька кубиків льоду

Людина вигадала трюк з кубиком льоду, щоб уникнути витікання окропу з каструлі під час варіння макаронів. З усіма була така ситуація, коли окріп починав витікати через край. Так, можна зменшити вогонь, але є можливість варити макарони на великому вогні й зупинити утворення бульбашок.

Коли вода починає закипати, киньте в каструлю кубик льоду та він миттєво знизить температуру. В такому випадку вода не витікатиме через край.

Це можна пояснити науковою мовою. Коли каструля з водою стоїть на плиті та під нею вмикається вогонь, то плита нагрівається швидко, але вода не одразу починає кипіти. Знадобиться час, щоб конфорка передала своє тепло всій каструлі з водою.

Якщо вкинути кубик льоду в киплячу воду, вона швидко охолоджується та перестає кипіти. Потім знадобиться час, щоб вода знов закипіла.

Recent Posts

Павуки підуть з вашого дому: три дієві способи позбутися їх

Проти павуків слід приймати комплексні методи. Прибирання та профілактика. Ретельно прибирайте в будинку, видаляйте павутиння,…

13 часов ago

Чому листя нарцисів потрібно заплітати у коси, коли та як правильно це робити

Нарциси є ніжними та гарними квітами, які стануть гарною прикрасою ділянки. Вони легкі у вирощуванні,…

13 часов ago

Як за допомогою солі покращити якість прання. Поради досвідчених господинь

Якість прання дуже важлива. Тому, господині намагаються підібрати якісний порошок та використовувати деякі хитрощі. Однак…

15 часов ago

Як вивести жовті плями з подушки без прання. Простий та дієвий спосіб

Подушки є в кожному будинку й вони забезпечують комфорт та спокій під час сну. Постіль…

2 дня ago

Як правильно поливати огірки содою: знають тільки опитні дачники

Сода на городі використовується нерідко. Вона позитивно впливає на рослини. Наприклад, звичайна сода - дуже…

2 дня ago

Полуниця цвіте, а ягід немає: три головні причини, та як не залишитись без врожаю

Цвітіння полуниці починається з середини травня. Все залежить від сорту. На деяких кущах ягоди з'являються…

2 дня ago