Такі огірочки виходять дуже смачні, часто їх готую.
На 3-літрову банку: 3 столові ложки солі, 1 літр гарячої (киплячої) води, суцвіття кропу, листя хрону, чорної смородини, вишні.
Класичний, безпрограшний гарячий спосіб. На дно банки покладіть половину зелені. При бажанні її можна порізати чи навіть порвати руками й потовкти – щоб віддала аромат і смак. Помийте невеличкі огірки (бажано з тоненькою шкірочкою), обріжте кінчики.
Складіть огірки вертикально до половини, на них – кілька суцвіть кропу та порізаний на половинки часник. Потім викладіть решту огірків по плічка банки. Посипте сіллю й залийте киплячою водою. Зверху – решта листя хрону, вишні, смородини. Закрийте поліетиленовою кришкою і трохи переверніть, щоб сіль, яка впала на дно, рочинилась.
Ставимо на ніч у найтепліше місце на кухні. Вранці огірки змінять колір, а розсіл втратить прозорість. А тепер їх можна їсти або відправити в холодильник, щоб з`їсти на вечерю.
Дізнайтеся, як приготувати соковиту курку в духовці за допомогою простих кулінарних хитрощів. Соковита курка в…
Слимаки — це часта проблема для дачників, адже вони завдають значної шкоди рослинам, пошкоджуючи листя,…
Багато хто вважає, що килими на стінах вішали лише заради краси, але це не зовсім…
Орхідеї мають різноманітні форми, кольори й аромати, але взимку ці рослини потребують особливого догляду. У…
Вода – невидимий, але незамінний елемент для курей-несучок Для успішного вирощування курей-несучок важливі всі аспекти…
Ніжна печінка на вечерю за 3 хвилини Ця страва стане ідеальним вибором для швидкої та…