Такі огірочки виходять дуже смачні, часто їх готую.
На 3-літрову банку: 3 столові ложки солі, 1 літр гарячої (киплячої) води, суцвіття кропу, листя хрону, чорної смородини, вишні.
Класичний, безпрограшний гарячий спосіб. На дно банки покладіть половину зелені. При бажанні її можна порізати чи навіть порвати руками й потовкти – щоб віддала аромат і смак. Помийте невеличкі огірки (бажано з тоненькою шкірочкою), обріжте кінчики.
Складіть огірки вертикально до половини, на них – кілька суцвіть кропу та порізаний на половинки часник. Потім викладіть решту огірків по плічка банки. Посипте сіллю й залийте киплячою водою. Зверху – решта листя хрону, вишні, смородини. Закрийте поліетиленовою кришкою і трохи переверніть, щоб сіль, яка впала на дно, рочинилась.
Ставимо на ніч у найтепліше місце на кухні. Вранці огірки змінять колір, а розсіл втратить прозорість. А тепер їх можна їсти або відправити в холодильник, щоб з`їсти на вечерю.
Чи потрібно обрізати півонії взимку: поради досвідчених садівників Півонії — багаторічні рослини, які щороку віддячують…
Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…
Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…
Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…
Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…
Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…