Categories: Рецепти

Маринована цибуля по-новому. Без оцту і лимонного соку

Мариновану цибулю використовують для приготування різних домашніх закусок, салатів та гамбургерів, бо свіжа буває дуже гірка на смак.

Майже всі рецепти маринованої цибулі використовують сік лимону чи харчовий оцет.

Однак, не всі можуть вживати таку страву, тому є варіанти маринування цибулі й без кислого середовища.

Складові:

  • Ріпчаста цибуля;
  • Рослинна нерафінована олія 0,5 скл.;
  • Пряна сіль зі спеціями 1 ч. л.

Спосіб приготування:

  1. Ріпчасту цибулю подрібніть півкільцями чи кільцями.
  2. В ємності з’єднайте рафіновану олію з пряною сіллю та спеціями.
  3. Це може бути адигейська чи сванська сіль.
  4. Сіль має повністю розчинитися в олії, окрім частинок прянощів та спецій.
  5. В маринад відправте цибулю, щоб він її покрив повністю.
  6. Приберіть все на декілька годин в холодильник.

Смачного!

Recent Posts

Завжди під час прання сипте сіль в пральну машинку. Яку саме користь це приносить

У сучасному світі пральна машина є незамінним помічником у кожному домі. Вона ефективно видаляє бруд…

18 години ago

Пісна та смачна грибна мачанка на Святвечір. Гарно смакує з різними стравами

Грибна мачанка до Святвечора – це традиційна страва, яка чудово доповнить голубці, вареники чи картоплю.…

18 години ago

Щоб почистити духовку в середині від застарілого жиру, досвідчені господині використовують цей простий та дієвий засіб

Як легко очистити духовку: поради та прості методи Регулярне використання духовки потребує частого очищення, адже…

2 дні ago

Рецепт смачного та корисного узвару на Різдвяні свята, за яким готовили ще наші бабусі

Узвар із сухофруктів: простий рецепт ароматного та корисного напою Узвар — це традиційний напій, який…

2 дні ago

Ніколи не чіпляйте ці іграшки на ялинку, щоб не накликати біди у свій дім

На передодні Нового року всі із захопленням прикрашають ялинку різноманітними іграшками, гірляндами та іншими декоративними…

2 дні ago

Як приготувати живильний коктейль для орхідеї. Цвіте без зупинку

Хочеш, щоб твоя орхідея цвіла пишно і довго? Ми підготували для тебе натуральне добриво, яке…

2 дні ago