Categories: Рецепти

Мариновані гриби: рецепт, який підкорить ваших гостей

Мариновані гриби стануть чудовою закускою до столу. Готувати їх легко та швидко. Гості обов’язково попросять рецепт.

Гриби очистіть, промийте та наріжте. Відваріть у воді протягом 20 хвилин. Відкиньте на друшляк та ретельно промийте водою й залиште набрякати.

Для приготування маринаду на 2 літри води додайте 2 ст. л. солі, 2 ст. л. цукру та 1 ст. л. оцту 70%. Також, покладіть чорний перець горошком 1 ч. л., лавровий лист 7-9 шт., запашний перець або гвоздику за бажанням.

Поставте маринад на вогонь, покладіть в нього гриби та варіть 15-20 хвилин. Розкладіть по стерилізованих банках та закатайте кришками. Поставте догори дном та укутайте до повного охолодження.

Такої кількості маринаду вистачить на 7-8 літрів грибів.

Смачного!

Recent Posts

Чому важлива осіння обрізка плетистих троянд, та як правильно це робити

Хочете, щоб ваші плетисті троянди цвіли пишно? Тоді не пропустіть цю статтю! Ми розкриємо секрети…

1 хв. ago

Так зберігають часник усі досвідчені господині. Не гниє і не висихає

Кавказький метод зберігання часнику, який використовується вже понад 100 років, дійсно є ефективним для тривалого…

2 хв. ago

Щоб яблука долежали до весни та не погнили, зберігайте їх цим способом

Зберігання яблук після збору врожаю восени — важливий крок для того, щоб насолоджуватися свіжими фруктами…

5 хв. ago

Чим потрібно обробити ґрунт восени, щоб у наступному році не було ведмедки

Капустянка дійсно є серйозною загрозою для городніх культур, і осіння боротьба з нею є важливою…

8 хв. ago

Молитва-оберіг, яка допоможе захистити вас та ваших рідних від усякої біди

Ця молитва дійсно має особливу силу для тих, хто шукає підтримки та захисту у складні…

11 хв. ago

6 головних заборон, які пов’язані з голкою. Не робіть цього, щоб не накликати біди

Голка завжди мала особливе значення у народних віруваннях та забобонах. Протягом століть цей предмет вважали…

16 хв. ago