Categories: Рецепти

Мариновані гриби: рецепт, який підкорить ваших гостей

Мариновані гриби стануть чудовою закускою до столу. Готувати їх легко та швидко. Гості обов’язково попросять рецепт.

Гриби очистіть, промийте та наріжте. Відваріть у воді протягом 20 хвилин. Відкиньте на друшляк та ретельно промийте водою й залиште набрякати.

Для приготування маринаду на 2 літри води додайте 2 ст. л. солі, 2 ст. л. цукру та 1 ст. л. оцту 70%. Також, покладіть чорний перець горошком 1 ч. л., лавровий лист 7-9 шт., запашний перець або гвоздику за бажанням.

Поставте маринад на вогонь, покладіть в нього гриби та варіть 15-20 хвилин. Розкладіть по стерилізованих банках та закатайте кришками. Поставте догори дном та укутайте до повного охолодження.

Такої кількості маринаду вистачить на 7-8 літрів грибів.

Смачного!

Recent Posts

Редиска не лише весною: вирощуємо хрусткі коренеплоди зимою

Хто сказав, що свіжу редиску можна вирощувати лише навесні? Завдяки правильному підходу та кільком простим…

9 години ago

Які електроприлади не варто вимикати з розетки. Господарю на замітку

Хочете продовжити термін служби вашої техніки? Дізнайтеся, які помилки при експлуатації найчастіше допускають користувачі. Міфи…

9 години ago

Швидкий та дієвий спосіб прогнати кротів зі своєї ділянки як найдальше

Городники часто стикаються з проблемою кротів, які можуть завдати значної шкоди врожаю. Проте є кілька…

9 години ago

Щоб декабрист гарно квітнув усю зиму, його потрібно підгодувати цим розчином

Щоб декабрист радував пишним цвітінням, його необхідно регулярно підживлювати. Найбільш сприятливий час для цього –…

9 години ago

Чому обрізка фіалок так важлива, та як правильно це робити

Знаєте секрет пишного цвітіння фіалок? Це простіше, ніж ви думаєте! Розкриємо вам кілька секретів догляду…

9 години ago

Для чого в саду вішати годівнички, та яку саме користь вони приносять

Хочете допомогти пернатим друзям пережити зиму? Дізнайтеся, чому розвішування годівниць в листопаді – це важливо!…

1 день ago