Categories: Рецепти

Мариновані гриби: рецепт, який підкорить ваших гостей

Мариновані гриби стануть чудовою закускою до столу. Готувати їх легко та швидко. Гості обов’язково попросять рецепт.

Гриби очистіть, промийте та наріжте. Відваріть у воді протягом 20 хвилин. Відкиньте на друшляк та ретельно промийте водою й залиште набрякати.

Для приготування маринаду на 2 літри води додайте 2 ст. л. солі, 2 ст. л. цукру та 1 ст. л. оцту 70%. Також, покладіть чорний перець горошком 1 ч. л., лавровий лист 7-9 шт., запашний перець або гвоздику за бажанням.

Поставте маринад на вогонь, покладіть в нього гриби та варіть 15-20 хвилин. Розкладіть по стерилізованих банках та закатайте кришками. Поставте догори дном та укутайте до повного охолодження.

Такої кількості маринаду вистачить на 7-8 літрів грибів.

Смачного!

Recent Posts

Перець це любить: чим потрібно підживити розсаду, щоб гарно росла та була міцною

Щоб розсада гарно росла, була міцною і не витягувалась, важливо підживлювати її збалансовано й у…

4 дні ago

Коли у квітні краще садити кукурудзу, щоб качани виросли великі та міцні. Посадочний календар

У квітні 2025 року найсприятливіші дні для посіву кукурудзи, за місячним календарем, припадають на фази…

6 днів ago

Сприятливі дні у квітні, для посадки кабачків у відкритий ґрунт. Беріть на замітку, щоб мати гарний врожай

У квітні посадка кабачків у відкритий ґрунт можлива лише в південних регіонах України, де ґрунт…

1 тиждень ago

«Кавуни ростуть як на дріжджах! Один раз спробуєш — і завжди садитимеш так

Коли садити кавуни і як правильно це робити Кавуни — це тепло- та світлолюбна культура,…

1 тиждень ago

Молоко зберігатиметься набагато довше: ось що потрібно додати у пляшку

Щоб молоко залишалося свіжим довше, особливо якщо воно домашнє або куплене "з рук", можна скористатися…

1 тиждень ago

Швидке прання: коли варто використовувати цей режим і в чому його особливості

Швидке прання: коли варто використовувати цей режим і в чому його особливості Режим швидкого прання…

1 тиждень ago