Мариновані гриби стануть чудовою закускою до столу. Готувати їх легко та швидко. Гості обов’язково попросять рецепт.
Гриби очистіть, промийте та наріжте. Відваріть у воді протягом 20 хвилин. Відкиньте на друшляк та ретельно промийте водою й залиште набрякати.
Для приготування маринаду на 2 літри води додайте 2 ст. л. солі, 2 ст. л. цукру та 1 ст. л. оцту 70%. Також, покладіть чорний перець горошком 1 ч. л., лавровий лист 7-9 шт., запашний перець або гвоздику за бажанням.
Поставте маринад на вогонь, покладіть в нього гриби та варіть 15-20 хвилин. Розкладіть по стерилізованих банках та закатайте кришками. Поставте догори дном та укутайте до повного охолодження.
Такої кількості маринаду вистачить на 7-8 літрів грибів.
Смачного!
Чи потрібно обрізати півонії взимку: поради досвідчених садівників Півонії — багаторічні рослини, які щороку віддячують…
Іноді молоко виглядає нормальним, не має різкого кислого запаху, але під час нагрівання раптово згортається.…
Як часто та навіщо розморожувати холодильник і як правильно це робити Регулярне розморожування холодильника —…
Навіть узимку троянди потребують уваги, адже холод і перепади температур можуть сильно нашкодити кущам. Якщо…
Якщо у ванній кімнаті або на кухні раптом з’явилися дрібні повзаючі істоти — не поспішайте…
Чому кури перестають нестися: головні причини Буває так, що навіть здорові кури раптово припиняють яйцекладку.…