Мариновані огірки без оцту і цукру. Гарно зберігаються та дуже смачні

Мариновані огірки за цим рецептом не містять цукру та оцту. Вони чудово зберігаються та дуже прості в приготуванні. Родина буде задоволена такою закускою.

Інгредієнти:

• Огірки однакового розміру;
• Зелень;
• Часник;
• Перець червоний гострий;
• Сіль 100 гр.;
• Вода 1 літр.

Спосіб приготування:

1. Поріжте зелень та ретельно вимийте огірки.
2. На дно чистої банки складіть зелень, перець, часник та закладіть доверху огірками.
3. В гарячій воді розчиніть сіль та залийте в банку.
4. Прикрийте кришкою та залиште на 5 днів.
5. Промийте ретельно огірки, складіть назад в банку, залийте чистою водою та закатайте.

Смачного!